您的位置： 专家智库 > >

福建省教育厅科技项目(JB10058)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：张福娣黄明堦陈新香更多>>
相关机构：福建农林大学更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇叶绿
  • 1篇叶绿素
  • 1篇蕹菜
  • 1篇理化性
  • 1篇理化性质
  • 1篇浸提

机构

  • 1篇福建农林大学

作者

  • 1篇陈新香
  • 1篇黄明堦
  • 1篇张福娣

传媒

  • 1篇亚热带农业研...

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
蕹菜梗叶绿素浸提工艺的优化及其理化性质
2013年
利用单因子试验和正交试验探讨了蕹菜梗叶绿素的最佳浸提工艺,并对其理化性质进行分析。结果表明,蕹菜梗叶绿素的最佳浸提工艺为:乙醇浓度85%、料液比1∶50、提取温度70℃、提取时间4 h,其提取率为0.1957 mg·g-1;蕹菜梗叶绿素易溶于有机溶剂,但不溶于水,其可见光区的最大吸收波长为410 nm,且具有较好的耐光和耐热性。
陈新香黄明堦张福娣
关键词：叶绿素浸提理化性质
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0