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国家自然科学基金(C02030101)

作品数:1 被引量:3H指数:1
相关作者:李胜利欧宇陈萍更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白质饲料
  • 1篇饲料
  • 1篇胃内
  • 1篇小肽
  • 1篇瘤胃
  • 1篇瘤胃降解

机构

  • 1篇中国农业大学

作者

  • 1篇陈萍
  • 1篇欧宇
  • 1篇李胜利

传媒

  • 1篇畜牧兽医学报

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
不同蛋白质饲料对瘤胃内小肽浓度的影响被引量:3
2006年
选用4只体重30kg左右,安装永久性瘤胃瘘管的内蒙古苏尼特羊,研究饲料不同蛋白来源对瘤胃内小肽浓度的影响。试验采用4×4拉丁方设计,选取鱼粉、豆粕、酪蛋白、玉米蛋白粉4种蛋白质原料,按14%粗蛋白水平配制单一蛋白源日粮(精粗比3:7),每只羊每天喂料量1kg,代谢能供给量为1.2倍维持需要。试验结果表明:不同蛋白源在瘤胃中肽的释放的种类和数量在不同时间点都不尽相同,大多数小肽在2~6h浓度达到峰值。玉米蛋白组、鱼粉组、豆粕组在瘤胃内6h的小肽累积量顺序为:Pro-Leu〉Val-Val〉Pro-Ala〉Met-Met;酪蛋白组瘤胃内6h的小肽累积量顺序为:Pro-Leu〉Pro-Ala〉Val-VaE〉Met-Met。进一步证实,从氮端起第一位氨基酸残基是Pro,又有疏水性氨基酸结构的小肽,或者两种结构特点居其一的小肽,有抗瘤胃微生物降解的特性。
欧宇李胜利陈萍
关键词:蛋白质饲料瘤胃瘤胃降解
共1页<1>
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