农业部作物种质资源保护项目(NB2011-2130135-08)
- 作品数：3 被引量：29H指数：3
- 相关作者：郑少泉蒋际谋周丹蓉邓朝军魏秀清更多>>
- 相关机构：福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：农业部作物种质资源保护项目农业部热带作物种质资源保护项目国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 龙眼杂交后代果肉黄酮含量的遗传倾向研究与优株筛选被引量：3
- 2011年
- 对‘立冬本’(♀)ב青壳宝圆’(♂)杂交组合后代94个株系的遗传变异进行分析,结果表明:果肉黄酮含量的遗传符合数量性状连续变异的遗传特点。杂交后代群体中果肉黄酮含量表现差异,聚类分析存在超双亲的株系,筛选中偏高果肉黄酮含量的龙眼株系96-125、96-75、96-141共3个。组合传递力为96.48%,表现为低亲遗传,总体表现趋中变异,但也有超高亲的遗传变异,低低亲、高高亲比率均为12.77%。
- 黄爱萍郑少泉
- 关键词：龙眼杂种后代黄酮
- 高温胁迫对枇杷果皮热伤害的抗氧化特性影响被引量：8
- 2012年
- 为探讨枇杷[Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.]对高温胁迫的响应,对‘红种’枇杷果皮热伤害的抗氧化特性进行研究。结果表明,在自然光下,枇杷果皮热伤害的阈值为40℃(1.5 h),且果皮热伤害与温度和持续时间关系密切,光照可促进热伤害的发生。枇杷果皮受热伤害程度与果实本身的营养状态有关,果肉维生素C(Vc)、钙(Ca)含量越低,果皮热伤害级数越高。与25℃相比,40℃高温处理增加了果皮的超氧阴离子和丙二醛(MDA)含量,而超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性呈下降趋势。这揭示了高温胁迫下枇杷果皮对热伤害的抗氧化响应机制。
- 邓朝军许奇志蒋际谋魏秀清章希娟郑少泉
- 关键词：枇杷果皮高温胁迫抗氧化特性
- 响应面法优化枇杷花总黄酮超声波辅助提取工艺的研究被引量：18
- 2012年
- 采用超声波辅助提取枇杷花中的总黄酮,研究超声波功率、乙醇浓度、提取温度、提取时间、液料比及提取次数对总黄酮提取得率的影响。根据单因素试验,选择在超声波功率80 W、一次浸提条件下优化提取工艺;采用Box-Behnken中心组合试验设计原理,设计4因素3水平试验,以响应面分析法优化乙醇浓度、提取温度、提取时间及液料比4个因素对总黄酮提取得率的影响。结果表明:当超声波功率为80 W时,枇杷花中总黄酮超声波辅助提取的优化工艺参数为:乙醇浓度47.33%、提取温度58.42℃、提取时间12.01 min、液料比(mL∶g)45.56∶1,在此条件下枇杷花总黄酮一次浸提的提取得率可达10.48%。
- 周丹蓉郑少泉蒋际谋
- 关键词：总黄酮超声波提取
