国家公益性行业科研专项(10-81)
- 作品数：1 被引量：25H指数：1
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- 毛细管气相色谱法直接测定食品中4种对羟基苯甲酸酯被引量：25
- 2010年
- 建立一种毛细管气相色谱法直接测定槟榔、酱腌菜等食品中4种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯)含量的检测方法。样品用乙酸乙酯直接提取,不需浓缩,直接进样,用毛细管柱气相色谱法测定。4种对羟基苯甲酸酯在0～500μg/mL范围内呈良好的线性关系,检出限分别为0.01mg/kg(S/N=3),添加平均回收率88.5%～103.5%,RSD<10%。方法前处理简单、快速、准确,灵敏度高,选择性好,回收率高,简单快捷,能满足常规检测及食品安全控制的需要。
- 陈利国曹小彦黄辉张燕彭新凯
- 关键词：对羟基苯甲酸酯食品毛细管气相色谱法乙酸乙酯
