塔里木大学校长基金(TDZKZD05002) 作品数:23 被引量:365 H指数:12 相关作者: 白红进 汪河滨 韩爱芝 周忠波 赵小亮 更多>> 相关机构: 塔里木大学 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室 新疆生产建设兵团 更多>> 发文基金: 塔里木大学校长基金 新疆维吾尔自治区高校科研计划 兵团工业科技攻关计划项目项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 理学 更多>>
不同方法提取黑果枸杞多糖的研究 被引量:56 2007年 目的比较不同提取方法对黑果枸杞多糖的提取效果。方法采用常规水浴法、超声法、微波法、超声-微波协同萃取法提取多糖,用蒽酮-硫酸比色法测定其含量。结果四种方法提取的黑果枸杞多糖含量分别为:9.64%、5.70%、7.35%、10.89%。提取效果为:超声-微波协同萃取法>常规水浴提取法>微波提取法>超声波提取法。结论采用超声-微波协同萃取法提取黑果枸杞多糖效果好。 白红进 汪河滨 褚志强 王奇关键词:黑果枸杞 多糖 超声提取 微波提取 黑果枸杞色素的提取及其清除DPPH自由基作用的研究 被引量:44 2007年 为研究黑果枸杞色素的提取方法与其抗氧化活性,利用常规水浴法、超声波、微波、超声-微波协同萃取4种提取方法提取黑果枸杞色素,用DPPH法测定色素提取物的抗氧化活性,并与维生素C、E进行比较。结果表明,4种提取物对DPPH.自由基均有较强的清除作用,其大小顺序依次为超声-微波协同萃取法提取物>常规水浴法提取物>微波法提取物>超声波提取物。研究认为,采用超声-微波协同萃取法提取的黑果枸杞色素抗氧化活性好。 白红进 汪河滨 罗锋关键词:黑果枸杞 色素 抗氧化活性 黑果枸杞色素对三黄鸡体液免疫、细胞免疫的影响 被引量:13 2008年 为测定黑果枸杞色素对鸡体液免疫、细胞免疫的影响。选用黑果枸杞色素饲喂雏鸡。用ND微量HI血凝抑制试验、EY玫瑰花环试验、红细胞C3b受体花环试验分别测定雏鸡血清HI效价,T、B淋巴细胞数目及雏鸡红细胞免疫黏附功能。结果表明:黑果枸杞色素能明显的增强雏鸡的免疫功能。 马丽艳 陶大勇 陈瑛关键词:体液免疫 细胞免疫 红细胞免疫 葡萄酒泥与慕萨莱斯酒泥营养成分的比较分析 被引量:8 2015年 为充分利用葡萄酒泥废弃物,评价其开发利用价值。采用国标和文献方法对葡萄酒泥和慕萨莱思酒泥中水分、灰分、蛋白质、总酸、挥发酸、总糖、还原糖等常规成分,总黄酮、白藜芦醇等功能性成分及矿质元素进行测定分析。研究表明,葡萄酒泥和慕萨莱思酒泥含有丰富的营养成分,总酸含量2.37~5.3 g/L,挥发酸含量0.62~1.04 g/L,总糖含量15.48~32.9 mg/g,还原糖含量8.55~13.83 mg/g,未检出蛋白质;功能性成分黄酮含量226.80~489.65μg/g,白藜芦醇含量28.63~80.48μg/g;还含有钾、铁、铜、锌、锰、铬等矿质元素,未检出硒元素和有害元素铅、砷。具有开发利用的价值。 赵俭波 沈红玲 王伟 白红进关键词:营养成分 芦荟超声-微波协同萃取物抗脂质氧化作用的研究 被引量:4 2006年 目的:研究芦荟不同溶剂超声微波协同萃取提取物对菜籽油、猪油、棉籽油及葵花油的抗氧化作用。方法:以无水乙醇、蒸馏水及无水乙醇-蒸馏水(体积比为1∶1)为溶剂,采用超声微波协同萃取提取,采用743 Ranc im at食用油氧化稳定性测定仪分别测定提取物对菜籽油、猪油、棉籽油及葵花油的抗氧化作用。结果:不同溶剂提取物对油脂的抗氧化性存在差异;无水乙醇提取物抗氧化作用明显,并随提取物加入量的增加抗氧化性有提高的趋势,但对不同的油脂抗氧化性也存在一定的差异。结论:芦荟无水乙醇提取物可以作为菜籽油的抗氧化添加物,具有研究开发价值。 白红进 汪河滨 杨翔关键词:芦荟 超声-微波协同萃取 抗氧化作用 黑果枸杞色素对果蝇性活力及寿命影响的研究 被引量:24 2007年 对果蝇给予不同剂量的黑果枸杞色素,观察果蝇生存天数,纪录果蝇交配持续时间和交配对数,来研究黑果枸杞色素对果蝇性活力及寿命的影响。结果显示:含有黑果枸杞色素的培养基对果蝇性活力无有效作用,但能有效延长果蝇寿命,有剂量依赖关系,对雄性果蝇的延长寿命效果更明显。 阿娃汉 陈瑛 陶大勇关键词:果蝇 响应面法优化超声辅助提取黑果枸杞叶片总黄酮的工艺研究 被引量:32 2013年 采用单因素试验,研究乙醇浓度、料液比、超声时间、超声温度及超声功率对总黄酮提取率的影响,依据Box-Behnken的中心组合设计,采用四因素三水平响应面法优化从黑果枸杞叶中提取总黄酮的最佳工艺条件。结果表明:最佳工艺为,乙醇提取浓度为70%,超声功率400 W,料液比为1∶25,超声提取温度58℃,黑果枸杞叶片总黄酮的平均得率为1.62%。与理论预测值的相对误差为1.22%。说明响应面法优化超声提取黑果枸杞叶片总黄酮的工艺条件稳定可行。 韩爱芝 白红进 耿会玲 孟庆艳关键词:响应面法 超声波辅助提取 总黄酮 黑果枸杞花色苷色素微波辅助提取的优化 被引量:16 2010年 【目的】优化黑果枸杞花色苷色素的提取方法。【方法】以色素含量为指标,通过提取溶剂、辐射功率、提取时间、料液比和浸泡时间5个因素,对黑果枸杞花色苷色素提取效果的影响进行了单因素实验和正交实验。【结果】各因素对黑果枸杞花色苷色素含量的影响依次为:料液比>乙醇浓度>辐射功率>提取时间>浸泡时间;黑果枸杞花色苷色素的优化提取条件为:提取溶剂75%乙醇,辐射功率70W,提取时间20min,料液比1:50,浸泡时间20h,在此条件下花色苷色素提取率为15.32%,总花色苷含量936.27mg/100g。【结论】该方法具有操作简单、提取时间短、提取率高等优点。 张元德 白红进 殷生虎 张茜关键词:黑果枸杞 花色苷色素 微波辅助提取 刺山柑茎总黄酮提取液体外抗氧化活性的研究 被引量:10 2010年 【目的】研究刺山柑茎中总黄酮提取液的抗氧化能力。【方法】测定样品的抗脂质过氧化活性、还原力、螯合力,以及对DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟基自由基清除作用,评价刺山柑茎中总黄酮提取液的体外抗氧化活性。【结果】(1)样品有较强的抗脂质氧化能力,对菜籽油的抗氧化性的强弱依次为VC>VE>样品>BHT>空白;对棉籽油的抗氧化性的强弱依次为VC>样品>BHT>VE>空白;对葵花籽油抗氧化性强弱依次为:样品>VE>VC>BHT>空白;对猪油抗氧化性的强弱依次为BHT>VC>样品>VE>空白;(2)样品DPPH清除率强于VC和BHT;(3)样品还原力强于VE而弱于VC;(4)样品有较强的超氧阴离子清除作用;(5)羟基自由基清除率强弱依次为:样品>VC>VE。(6)样品螯合力弱于EDTA。【结论】刺山柑茎中总黄酮提取液有作为天然抗氧化剂开发的价值。 陈义磊 马国财 白红进关键词:总黄酮 DPPH自由基 还原力 超氧阴离子 刺山柑果实挥发油化学成分的研究 被引量:18 2007年 采用挥发油测定器从新疆野生刺山柑干果中提取挥发油,用GC-MS法对化学成分进行鉴定。共分离出57个峰,确定了其中53种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的94.19%,主要化学成分为(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸(26.40%),棕榈酸(15.35%),十八碳-9-烯酸(11.41%),1,2-苯二酸二(2-甲基丙基)酯(5.77%),邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(4.41%),2-甲氧基苯酚(2.94%),肉豆蔻酸(2.67%),月桂酸(2.47%),(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸甲酯(2.03%),Z-11-棕榈酸(1.86%),α-吡咯乙酮(1.04%),棕榈酸甲酯(1.02%)。以上12种化合物占总挥发油的77.37%。 白红进 赵小亮 刘文杰关键词:刺山柑 干果 挥发油 气相色谱-质谱