四川省教育厅青年基金(2006B078)
- 作品数:5 被引量:30H指数:4
- 相关作者:魏琴钟耕尹礼国黄海波朱嘉玉更多>>
- 相关机构:宜宾学院西南大学川北医学院更多>>
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- 相关领域:理学轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 荷叶叶绿素的提取及稳定性研究被引量:14
- 2010年
- 通过正交试验优化荷叶叶绿素提取工艺,并对荷叶叶绿素的稳定性进行了研究。结果表明,提取荷叶叶绿素的优化工艺:以85%丙酮为提取剂,料液比1:8,提取温度50℃,提取时间1.5h。稳定性研究表明:色素对酸和高温的耐受性差,光照能加速色素降解;大多数金属离子对其影响不大,但Al3+、Fe3+明显影响其稳定性,Cu2+有增色作用;对H2O2和抗坏血酸都敏感。
- 张海英雷佳红黄海波朱嘉玉
- 关键词:荷叶叶绿素稳定性
- 荷叶叶绿素铜钠盐的制备和稳定性研究被引量:4
- 2010年
- 以荷叶为原料,丙酮为溶剂提取获得叶绿素,经过皂化、酸化、铜代等过程,制备得到叶绿素铜钠盐,并测定了其对光、热及几种常见金属离子的稳定性.结果表明,叶绿素铜钠的热稳定性较差,对自然光有一定耐受能力,且具有较好的耐受还原剂的能力.
- 张海英蒋申蓉朱嘉玉黄海波
- 关键词:荷叶叶绿素铜钠盐稳定性
- 苦丁茶叶中生物类黄酮及芦丁含量的测定被引量:7
- 2009年
- 通过分光光度法测得紫茎女贞芽叶、老叶、粗壮女贞芽叶、老叶生物类黄酮含量分别为:(2.67±0.23)%、(2.08±0.21)%、(3.15±0.18)%、(2.78±0.22)%。采用高效液相色谱法测得2种川产苦丁茶芦丁含量分别为:紫茎女贞芽叶、老叶分别为(0.118±0.011)%,(0.083±0.012)%,粗壮女贞芽叶、老叶(0.082±0.012)%(,0.065±0.008)%。2种川产苦丁茶中生物类黄酮含量丰富,可作为提取生物类黄酮的原料;芦丁含量很低,仅为生物类黄酮的2.3%~4.4%。
- 尹礼国魏琴吴同罗华锋李兰钟耕
- 关键词:苦丁茶粗壮女贞生物类黄酮芦丁HPLC
- 苦竹叶黄酮浸膏制备工艺研究被引量:4
- 2008年
- 以四川省宜宾产苦竹叶为原料,对苦竹叶黄酮的提取工艺进行了研究,确定其提取工艺条件为:以80%的乙醇为提取溶剂,料液比为1∶30,在95℃条件下浸提120 min.将提取液真空浓缩、真空冷冻干燥后制得生物类黄酮含量为30.22%的苦竹叶黄酮浸膏.苦竹叶黄酮浸膏可作为天然添加剂广泛地应用于食品、药品及化妆品生产,具有很好的应用前景.
- 尹礼国钟耕张超魏琴王涛周锦霞李华兰
- 紫茎女贞老叶生物类黄酮提取工艺研究被引量:1
- 2009年
- 通过实验确定紫茎女贞老叶生物类黄酮的提取工艺为:以乙醇浓度60%为溶剂,料液比1∶20,在95℃回流浸提2 h;将提取液浓缩、离心、干燥得黄酮粗粉(得率5.95%,总黄酮含量22.5%)和黄酮浸膏(得率2.37%,总黄酮含量19.6%),可作为天然添加剂广泛应用于食品、药品、化妆品生产。
- 尹礼国冯学愚魏琴钟耕
- 关键词:苦丁茶黄酮类化合物