科技部三峡移民科技开发专项项目(2004EP090017)
- 作品数：4 被引量：20H指数：2
- 相关作者：吴强盛曾祥国夏仁学王贵元更多>>
- 相关机构：华中农业大学长江大学更多>>
- 发文基金：科技部三峡移民科技开发专项项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 红肉脐橙树体不同部位果肉主要色素和糖含量的变化及其相关性被引量：4
- 2010年
- 研究了红肉脐橙树体不同部位果实果肉中主要色素和糖含量的动态变化,并对其相关性进行了分析。结果表明:内膛和外围果实的番茄红素和β-胡萝卜素含量变化趋势仅在果实着色后期和成熟期(11月10日至12月25日)有所不同,果实成熟时内膛果实的番茄红素含量极显著低于对照,但β-胡萝卜素含量极显著高于对照;内膛与外围果实的各种糖含量的变化趋势基本一致,但果实着色后期和成熟期(11月10日至12月25日)内膛果实的各种糖含量都显著或极显著低于对照(12月25日的蔗糖含量除外);外围果实的番茄红素、β-胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖两两之间呈显著或极显著正相关关系,内膛果实的β-胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖两两之间也呈显著或极显著正相关关系,番茄红素含量与其他指标之间呈正相关关系但不显著。
- 王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
- 关键词：红肉脐橙番茄红素Β-胡萝卜素总糖
- 红肉脐橙树体不同部位果实果皮主要色素和糖含量的变化及其相关性被引量：1
- 2011年
- 研究了红肉脐橙[Citrus.sinensis(L)Osbeck cv.Cara Cara]树体不同部位果实果皮中主要色素和糖含量的动态变化,并对其相关性进行了分析。结果表明,内膛果实果皮的叶绿素含量在幼果期和果实膨大末期极显著或显著低于外围果实果皮,其他时期无显著差异,变化趋势也基本一致;除8月26日、11月10日和12月25日外,其他时期内膛果实果皮的类胡萝卜素含量都显著或极显著地低于外围果实果皮,这表明遮光不利于果皮叶绿素和类胡萝卜素含量的积累。外围果实果皮和内膛果实果皮的葡萄糖、果糖和总糖含量变化均呈"S"型曲线,蔗糖含量变化均为一单峰曲线,内膛果实果皮除蔗糖含量于果实迅速膨大期(8月26日)和成熟时(12月25日)与外围果实果皮相比无显著性差异外,其他各时期各类糖含量均极显著低于外围果实果皮,这表明遮光严重阻碍了果皮中糖的积累。外围果实果皮和内膛果实果皮的叶绿素与葡萄糖、果糖和总糖含量呈显著或极显著的负相关,类胡萝卜素则与其呈正相关,表明果皮叶绿素和类胡萝卜素分别对糖的积累起着负向和正向的调控作用。
- 王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
- 关键词：红肉脐橙果皮类胡萝卜素总糖
- 着色期外源ABA处理对红肉脐橙果肉糖含量变化的影响被引量：1
- 2013年
- 以红肉脐橙(Citrus sinensis L.Osbeck)为试验材料,于着色期喷布10、50、100 mg/L外源ABA,以喷布清水为对照,研究外源ABA对红肉脐橙果肉糖含量变化的影响,以期为提高红肉脐橙果实糖含量提供理论依据。结果表明:(1)10 mg/L ABA处理显著提高了红肉脐橙果实葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖含量;50 mg/L ABA处理显著提高了蔗糖和总糖含量,但显著降低了葡萄糖含量;100 mg/L ABA处理显著降低了葡萄糖、果糖和总糖含量。(2)从提高总糖含量角度,以50 mg/L ABA处理的效果最好,但与10 mg/L ABA处理的效果没有显著差异。(3)综合考虑,着色期较低浓度的ABA处理(10或50 mg/L)可以促进红肉脐橙总糖或某几种单糖含量的提高。
- 王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
- 关键词：红肉脐橙果糖总糖
- DMSO处理对红肉脐橙果肉主要色素和糖含量变化的影响及其相关性被引量：14
- 2008年
- 以‘红肉脐橙’为试材,于果实着色前对其进行DMSO喷布处理,研究了处理对果肉主要色素和糖含量变化的影响,并对处理后各指标之间的相关性进行了分析。结果表明,DMSO处理显著降低了成熟果实的番茄红素和β-胡萝卜素含量,极显著提高了果实中果糖、蔗糖和总糖的含量,对果实的葡萄糖含量没有显著影响;处理和对照果实的果糖、蔗糖和总糖两两之间呈显著或极显著正相关,处理的β-胡萝卜素含量除与蔗糖含量呈正相关未达到显著水平外,与葡萄糖、果糖和总糖含量呈极显著或显著正相关,处理基本不改变各指标之间的相关性。
- 王贵元夏仁学曾祥国吴强盛
- 关键词：红肉脐橙番茄红素Β-胡萝卜素果糖总糖
