江苏省自然科学基金(BK2002112)
- 作品数:4 被引量:12H指数:2
- 相关作者:尹文庆李骅胡飞更多>>
- 相关机构:南京农业大学更多>>
- 发文基金:江苏省自然科学基金江苏省农机局基金项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程动力工程及工程热物理农业科学自动化与计算机技术更多>>
- 柿子干制体积与表面积收缩的数学模型被引量:2
- 2006年
- 果蔬干制收缩是伴随干制过程的必然现象,它不仅对干制过程产生影响,也影响干制品的表观质量和复水性能。为此,在一定假设的基础上,建立了柿子干制时的体积收缩率和表面积收缩率的数学模型;并通过实例,对柿子干制时的体积收缩率和表面积收缩率进行了计算。计算结果表明,干制后形状呈球台体较球体的体积收缩率和表面积收缩率均小,有利于表观质量的提高。
- 胡飞尹文庆
- 关键词:农艺学干制数学模型
- 柿子热泵干制实验及其干制模型的研究被引量:5
- 2007年
- 为了缩短柿子的干制时间,同时保持良好的干制品质,采用热泵干制技术,对柿子进行了干制实验。实验中改变干制介质的温度和湿度,分别研究了它们对重量比、湿度比和干制速度的影响规律,选用三种常用的干制模型,通过回归计算和比较分析,认为模型能较好地反映柿子在热泵干制过程中湿度比随时间的变化规律。
- 李骅尹文庆
- 关键词:柿子
- 热泵技术在农业中的应用前景分析被引量:3
- 2006年
- 分析了热泵技术在农业中的应用前景,它可用于农副产品干燥、设施农业与农业建筑中的环境调节及其它供热供冷设备等,具有节能、无环境污染和运行费用低的特点。
- 李骅尹文庆
- 关键词:热泵农业节能环境调节
- 热泵干制机自动控制系统的研制被引量:2
- 2007年
- 分析了自行研制的热泵干制机的结构及工作原理,并研制了以PLC为下位机,计算机为上位机的热泵干制机自动控制系统,可实现对干制时间、风速、干制温度等进行设定和自动控制,并可实时显示干制过程的各种技术参数和曲线图形;使用结果表明:该试验系统设计合理,可方便地进行热泵干制试验,能满足不同农产品在干制过程中的安全性及控制精度的要求。
- 胡飞尹文庆
- 关键词:自动控制系统PLC