浙江省科技计划项目(2008C23108)
- 作品数：2 被引量：7H指数：2
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- 相关机构：温州大学更多>>
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- 相关领域：生物学更多>>
- 浒苔多糖的碱法提取工艺研究被引量：5
- 2010年
- 对浒苔多糖的碱法提取工艺进行研究.为评价提取条件对浒苔多糖提取率的影响,首先选用固液比、浸提温度、浸提时间和碱溶液浓度4个因素进行单因素多水平实验,在此基础上进行正交试验,筛选出最佳提取工艺条件.实验结果表明,影响浒苔多糖提取率的各因素的主次关系依次为:浸提温度、浸提时间、固液比、碱溶液浓度;浒苔多糖碱法提取的最佳工艺条件为:提取温度90℃,提取时间2.5 h,固液比1:40(g:mL),氢氧化钠溶液浓度0.3 mol/L;最佳工艺条件下,浒苔多糖的提取率为3.1%.
- 林威于萍李楠吴明江
- 关键词：浒苔多糖碱法提取正交试验
- 浒苔水溶性多糖的酶法脱蛋白工艺研究被引量：3
- 2010年
- 选用反应温度、时间、pH、蛋白酶质量分数4个因素进行单因素多水平试验,在此试验的基础上,按L9(34)正交法,设计正交试验.4个因素对酶解法脱蛋白的影响程度为:pH>温度>酶加入量>时间;最佳酶解脱蛋白工艺条件为:酶解温度50℃、时间2.5 h、pH6.5、酶加入量0.200 g(19.671×10-7 mol/s.mg-1).
- 刁宁宁于萍李楠吴明江
- 关键词：浒苔多糖脱蛋白蛋白酶
