陕西省教育厅科研计划项目(07JK190)
- 作品数：8 被引量：46H指数：6
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- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>
- 牛乳β-酪蛋白检测的间接ELISA方法被引量：9
- 2008年
- 将从干酪素中提取的牛β-酪蛋白对新西兰白兔进行多次皮下免疫注射。采集血清并用硫酸铵沉淀法进行抗体纯化,以制备兔抗牛β-酪蛋白的多克隆抗体。最后将纯化的抗体用于间接ELISA法检测牛乳β-酪蛋白的含量。
- 宋宏新韩燕孟静
- 关键词：Β-酪蛋白多克隆抗体ELISA
- 姜黄素脂质体的制备及质量评价研究被引量：7
- 2010年
- 研究姜黄素脂质体的制备方法。建立紫外可见分光光度法进行含量测定,采用薄膜分散法制备,均匀设计进行处方筛选,并以脂质体的包封率、渗漏率、形态、粒径分布等进行质量评价。薄膜分散法简单可行,筛选出的处方为胆固醇与磷脂1∶10,VE为0.045g,CUR为0.009g,Tween80为0.005g。经测定,包封率为74.47%,渗漏率为1.49%,姜黄素脂质体的平均粒径为166.83nm。紫外可见分光光度法适用于含量测定,薄膜分散高剪切法工艺合理易行,制得的脂质体包封率高,稳定性好,粒度均匀。
- 王兰葛雪梅
- 关键词：姜黄素脂质体均匀设计包封率
- 免疫学检测羊乳中掺入牛乳成分被引量：8
- 2007年
- 由于营养、价格和原料等原因,市场上在羊乳中掺入牛乳的现象常有发生。针对这种乳源性掺假陆续产生了多种检测方法,本文主要综述了以ELISA为主的免疫学快速检测方法。
- 宋宏新韩燕
- 关键词：牛乳羊乳掺假
- 基于乳源蛋白质分析的乳品质量检测技术探讨被引量：6
- 2008年
- 分析了基于乳源蛋白质分析用于乳品质量检测的可行性与必要性,阐述了以乳源性固有的总蛋白、乳酪蛋白和乳清蛋白质的种类、含量和相对比例的多指标作为评价乳品质量的技术体系,综述了以电泳和ELISA为主的乳源蛋白质定性定量检测方法。
- 宋宏新柏红梅薛海燕韩燕
- 关键词：电泳技术ELISA
- 姜黄素及其脂质体的稳定性评价被引量：11
- 2009年
- 对姜黄素和姜黄素脂质体的稳定性进行了考察。分别在不同光照、加热、pH及不同的金属离子条件下考察了姜黄素及其脂质体的稳定性以及对其影响程度。研究结果表明,姜黄素对酸稳定,而对光、碱不稳定。姜黄素脂质体能够降低姜黄素的光不稳定性,提高姜黄素的耐碱和金属离子的能力。通过上述一系列评价,为姜黄素的提取条件、姜黄素脂质体制备条件、姜黄素脂质体保存条件的设定提供了有利依据。
- 王兰葛雪梅郑艳李蕾
- 关键词：姜黄素脂质体稳定性
- 阿昔洛韦多囊脂质体的制备工艺优选
- 2009年
- 目的:制备包封率高、稳定性好的阿昔洛韦(ACV)多囊脂质体。方法:采用复乳法制备ACV多囊脂质体,以包封率为指标,以润滑剂三油酸甘油酯量(A)、药脂比(B)、缓冲液的pH值(C)及辅助乳化剂吐温-80的用量(D)为因素,设计正交试验优选工艺;采用紫外分光光度法测定其中主药含量并计算包封率;考察优选工艺所制制剂不同条件下7d内包封率的变化并计算渗漏率。结果:最佳工艺为A0.50g、B5∶150、C6.5、D0.40g,所制多囊脂质体包封率为85.82%,常温条件下贮存7d渗漏率为5.84%。结论:采用优选工艺制备的ACV多囊脂质体方法简单,包封率较高,常温下较稳定。
- 王兰葛雪梅贾丹
- 关键词：多囊脂质体包封率
- 莪术油脂质体的制备工艺研究被引量：1
- 2008年
- 目的:制备包封率高、稳定性好的莪术油脂质体。方法:采用复乳法制备莪术油脂质体,并通过正交试验优选处方;采用紫外分光光度法测定其中主药含量。结果:制得的莪术油脂质体包封率为85.42%,莪术醇浓度在2.08ug·ml-1～6.24 ug·ml-1范围内呈良好的线性关系(r=0.9991 n=5),平均回收率为99.88%(RSD0.685%n=9)。结论:该脂质体制备方法简单,质量稳定可控。
- 王兰葛雪梅朱封兰
- 关键词：莪术油
- 酪蛋白和乳球蛋白的抗体及酶标物制备研究被引量：6
- 2008年
- 选用牛乳中的β-酪蛋白(β-CN)和β-乳球蛋白(β-Lg)为抗原对鸡体免疫,从鸡卵黄中用水稀释法及亲和色谱(HiTrapTM IgY Purification HP)纯化特异性鸡卵黄抗体(IgY)。PAGE电泳分析IgY纯度高达90%,ELISA效价为1:4096。用过碘酸钠氧化法进行抗原的过氧化物酶(HRP)标记,HRP与β-CN和β-Lg的分子个数比分别为1:1和1.5:1的标记效果最好,β-CN-HRP和β-Lg-HRP的效价高达1:640,其ELISA工作浓度分别为1:80和1:40。特异性IgY和酶标抗原为特异检测牛乳蛋白的酶联免疫吸附(ELISA)分析提供必要条件。
- 宋宏新柏红梅薛海燕马冬刘静
- 关键词：酶联免疫吸附
