中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(sscri200705)
- 作品数：3 被引量：23H指数：3
- 相关作者：朱世江张鲁斌王光谷会谢江辉更多>>
- 相关机构：华南农业大学中国热带农业科学院更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 菜心苯丙氨酸解氨酶基因克隆与序列分析被引量：4
- 2010年
- 通过同源克隆和RACE相结合的方法,首次从菜心中克隆了苯丙氨酸解氨酶(PAL)基因的全长cDNA,命名为BcPAL1(GenBank登录号为GU245694)。BcPAL1全长2 476 bp,开放阅读框2 166 bp,编码721个氨基酸。经氨基酸序列多重比较发现,BcPAL1编码的氨基酸序列与拟南芥、烟草、甘蓝型油菜等植物的PAL氨基酸序列同源性大于90%,BcPAL1编码的氨基酸序列包含与拟南芥、烟草PAL蛋白质相同的脱氨基位点和催化活性位点。基于氨基酸序列的PAL系统进化树分析结果显示,BcPAL1编码的氨基酸序列与十字花科类植物(如拟南芥)的PAL聚为一支,说明两者的亲缘关系较近。
- 张鲁斌朱世江刘建双常金梅
- 关键词：苯丙氨酸解氨酶菜心基因克隆
- 我国北运辣椒贮运保鲜存在的问题及对策被引量：9
- 2011年
- 从北运辣椒采后质量水平、冷链物流系统、贮运包装技术、生物防治技术以及商业化运作模式等方面分析了我国北运辣椒贮运保鲜现状及面临的问题,并提出了相应的对策建议,旨在延长北运辣椒贮运保鲜时间,提升北运辣椒产品采后附加值,增加农民收入。
- 谷会朱世江谢江辉
- 关键词：保鲜
- 1-MCP对贮藏期间菜心衰老进程的影响被引量：10
- 2010年
- 研究了1-MCP和乙烯处理对菜心贮藏期间黄叶率、呼吸强度、乙烯释放量及茎部木质素含量的影响。试验结果表明,采用900×10-9浓度的1-MCP处理能够有效地抑制菜心呼吸强度和木质素的含量,延缓了菜心叶片黄化的进程,但是提高了乙烯的释放量,使呼吸高峰提前了1 d;500 mg/L的乙烯显著提高了菜心呼吸强度和木质素含量,乙烯释放量显著高于对照和1-MCP处理样品,加速了菜心衰老的进程。
- 张鲁斌朱世江王光
- 关键词：菜心1-MCP贮藏衰老
