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吉林省科技发展计划基金(20111615)
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
相关作者:
王鑫
金达明
唐强
张连学
赵岩
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相关机构:
吉林农业大学
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发文基金:
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2012
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中心组合设计-响应面分析法优选莽吉柿果皮中α-mangostin的超声提取工艺
被引量:1
2012年
目的:优化莽吉柿果皮中α-mangostin的提取工艺。方法:采用中心组合设计方法,研究乙醇浓度、超声时间、液固比及其交互作用对α-mangostin提取率的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析得到最佳的提取条件。结果:最佳提取条件为:乙醇浓度67.8%、超声提取时间85.9 min、液固比24.2 mL/g。该条件下提取率为5.53%。结论:本研究为工业化提取α-mangostin提供了有效方法。
赵岩
唐强
金达明
王鑫
张连学
关键词:
莽吉柿
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