内蒙古自治区自然科学基金(2010ZD06)
- 作品数：14 被引量：51H指数：5
- 相关作者：宋晓东常建军袁凤琴刘萍萍刘志楠更多>>
- 相关机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司内蒙古工业大学漯河双汇肉业有限公司更多>>
- 发文基金：内蒙古自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学电气工程医药卫生更多>>
- 链传动式风力机4种叶轮气动性能对比分析被引量：2
- 2011年
- 采用UDF(User-Defined Function)和动网格相结合的方法对链传动式风力机三维流场进行数值模拟研究。通过对不同风速下4种叶轮的压力场、速度场以及风能利用系数的分析计算,发现叶片在流场中的形态对叶片的受力有较大的影响,风力机前后层叶片间的流场均匀地分布会有效提高后层叶片对风能的利用率。
- 宋力田瑞林丽华王瑞星
- 关键词：风力机气动性能数值模拟
- 气升式反应器气液两相流流态特性模拟被引量：5
- 2012年
- 为了研究曝气强度对气升式反应器内气液两相流特性的影响,组合多相流Eulerian-Eulerian模型和液相Standard k-ε湍流模型,运用Fluent软件建立了气升式反应器内气液两相流的三维非稳态数值模拟。在曝气管布局方式一定的情况下,模拟计算获得了反应器内x轴截面处不同径向位置的气含率、液速分布情况,计算结果表明,在本文研究的曝气强度范围内,气含率随着曝气强度增加而增加,越靠近曝气池底部,升流区局部气含率越高,且气含率值波动较大;随着曝气强度的增加,曝气孔附近液速增加较明显,但随着气液两相流的上升,液速增加幅度降低;同时采用粒子图像测速(PIV)技术对液相速度进行了实验研究,实验结果与模拟结果吻合性较好。
- 李春丽田瑞张维蔚邢世录陶中兰
- 关键词：气升式反应器数值模拟气液两相流
- 牛奶中孕酮本底含量的研究被引量：6
- 2013年
- 对牛奶中孕酮本底含量进行测定,确定其大致范围。选取大量牛奶样本,通过酶联免疫法对孕酮含量进行测定。牛奶中的孕酮含量大约为1.92 ng/mL^6.45 ng/mL,平均值为4.12 ng/mL,多数集中在3.0 ng/mL^5.0 ng/mL。
- 刘志楠赵雅丽刘晓川李海礁喻东威解鑫刘萍萍赵媛宋晓东
- 关键词：牛奶酶联免疫法孕酮
- 液相色谱法检测与乳制品中甲醛的含量
- 2012年
- 为了建立一种快速准确检测乳与乳制品中甲醛含量的方法，本文采用沉淀蛋白的方法，然后对处理样品利用2，4-二硝基苯肼对甲醛进行衍生，通过液相色谱仪检测，回收率在90．64～108．41％之间，均能满足仪器法检测乳与乳制品甲醛含黾的要求。
- 袁凤琴王佳陈军崔向云胡文辉林立民李照宋晓东
- 原子吸收法测定乳粉中钙含量测量结果不确定度评定被引量：7
- 2013年
- 目的对原子吸收法测定乳粉中钙含量测量结果不确定度进行评定,确保检测结果准确可靠。方法按照测量不确定度评定的通用规则,建立了数学模型,并分析了方法中的不确定度分量及其来源,计算了各分量的不确定度,最后计算检测结果的合成标准不确定度。结果钙含量(8806.92±780.30)mg/kg。结论不确定度主要来源于测量重复性、消化回收率、稀释过程三个方面。
- 其其格高娃乌尼尔满都呼常建军宋晓东
- 关键词：原子吸收法不确定度钙含量
- 酸性乳饮料中安赛蜜、糖精钠的检测
- 2012年
- 为了建立一种能够快速准确检测酸性乳饮料中安赛蜜、糖精钠含量的方法，本文采用将样品中的蛋白除去，用甲醇提取样品，通过液相色谱仪检测；安赛蜜的回收率在96．33～106．00％之间，糖精钠回收率在93．67～104．00％之间，均能满足仪器法检测安赛蜜、糖精钠含量要求。
- 袁凤琴王佳陈军崔向云林立民常建军宋晓东
- 关键词：酸性乳饮料高效液相色谱
- 牛奶中叶酸、VB_(12)和生物素本底含量的研究被引量：4
- 2013年
- 对牛奶中叶酸、V B12和生物素的本底含量进行测定,为乳制品中叶酸、V B12和生物素的强化提供数据支持。选取大量牛奶样本,通过微生物法对叶酸、V B12和生物素含量进行测定。牛奶中的叶酸含量大约为1.68μg/100 mL^5.69μg/100 mL,平均值为3.79μg/100 mL,多数集中在3.0μg/100 mL^5.0μg/100 mL;V B12含量大约为0.043μg/100 mL^0.357μg/100 mL,平均值为0.18μg/100 mL,多数集中在0.1μg/100 mL^0.3μg/100 mL;生物素含量大约为1.47μg/100 mL^4.63μg/100 mL,平均值为2.60μg/100 mL,多数集中在2μg/100 mL^3μg/100 mL。乳制品中强化叶酸、生物素和V B12可以依据上述数值参考添加。
- 刘志楠赵雅丽李海礁解鑫刘萍萍赵媛刘晓川喻东威宋晓东臧勇军
- 关键词：牛奶微生物法叶酸生物素
- 一种检测奶酪中牛磺酸的方法
- 2012年
- 为了建立一种快速准确检测奶酪中牛磺酸含量的方法，本文采用了将奶酪样品在碱性溶液中溶解之后，调节pH为7．0之后，除去样品中的蛋白，然后通过液相色谱仪检测。回收率在94．77～103．75％之间，均能满足仪器法检测奶酪中牛磺酸含量的要求。
- 袁凤琴王佳陈军崔向云常建军宋晓东
- 关键词：牛磺酸奶酪高效液相色谱法
- 柱后衍生-高效液相色谱法检测核桃粉中黄曲霉毒素B1含量的研究
- 2012年
- 建立了一种免疫亲和层析净化-高效液相色谱法测定核桃粉中黄曲霉毒素B．含量的办法。将核佻粉样品用甲醇-水提取、稀释后直接过免疫亲和枉净化，经甲醇洗脱后用HPLCNIJ定。该方法检测黄曲霉毒素B．的回收率在84．0～92．7％之间，相对标准偏差在1．51～4．38％之间，最低检出限为0．5μg／kg，且检测结果准确可靠，重复性好，可进行核挑粉中黄曲霉毒素B1含量的检测。
- 陈军姜瑞清袁凤琴崔向云高雪梅常建军宋晓东
- 关键词：黄曲霉毒素B1核桃粉高效液相色谱柱后衍生
- 双温度培养法快速检测乳与乳制品中嗜冷菌
- 2013年
- 为缩短嗜冷菌检测时间,双温度培养法采用17℃和6.5℃进行培养,通过与嗜冷菌标准方法的比较发现两者检测结果有很高的一致性,精密度实验和重现性实验均符合要求。双温度培养法较标准方法时间缩短5 d。
- 刘晓川喻东威刘志楠李海礁薛志清杜丽解鑫赵媛刘萍萍
- 关键词：原料乳嗜冷菌
