国家自然科学基金(20366002-2)
- 作品数：16 被引量：66H指数：5
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- 相关机构：广西大学广西亚热带生物资源保护利用重点实验室广西科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广西教育厅科研项目广西大学科研基金更多>>
- 相关领域：农业科学理学化学工程医药卫生更多>>
- 有机相酶法合成己二酸单乙烯蔗糖酯的研究被引量：2
- 2008年
- 以蔗糖和己二酸二乙烯酯(DVA)为原料,采用单因素法和均匀设计法对脂肪酶Novozym-435在有机溶剂中选择性地催化合成己二酸单乙烯蔗糖酯进行了研究。考察了有机溶剂种类及含水量、反应温度、酶质量浓度、底物摩尔比对产物产率的影响,得到蔗糖单(己二酸单乙烯酯)酯(SMVA)、蔗糖双(己二酸单乙烯酯)酯(SDVA)的适宜合成条件及相应的产率分别为:在叔丁醇介质中,不含水,反应温度49℃,酶质量浓度30 mg/mL,糖酯摩尔比1∶3.2的条件下,反应4 d,SMVA的产率为13.69%;在丙酮介质中,不含水,反应温度47.5℃,酶质量浓度30 mg/mL,糖酯摩尔比1∶3.3的条件下,反应3 d SDVA的产率为28.82%。用FTIR、HPLC、HPLC-MS和TLC等对产物SMVA、SDVA等进行了表征。
- 刘荣莉姚评佳魏远安梁锦添
- 关键词：蔗糖酯均匀设计脂肪酶
- 蔗糖基聚合物作为缓释片剂载体的应用研究被引量：2
- 2007年
- 目的：研究蔗糖基聚合物作为缓释片的载体的可行性.方法：以不同相对分子质量的蔗糖基聚合物为载体制备非诺络芬钙的缓释片,于1～12 h定时地以紫外分光光度法测定缓释片在人工肠液中的释放度,绘制释放度随时间变化的释放曲线.结果：12 h内非诺络芬钙在人工肠液中能够平稳地缓慢释放,蔗糖基聚合物的相对分子质量越大,释放速率越慢.结论：蔗糖基聚合物可以作为缓释片的载体,其中以MW=79.4K的缓释效果最佳.
- 魏远安邓敏军姚评佳
- 关键词：蔗糖基聚合物缓释片
- 6-O-(10)-十一碳烯酸葡萄糖酯的抑菌活性被引量：1
- 2009年
- 用酶法合成的10-十一碳烯酸葡萄糖酯进行真菌和细菌的抑菌试验,发现糖酯对白假丝酵母菌及革兰氏阳性菌和阴性菌都有抑制效果,对白假丝酵母菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄葡萄球菌、变形杆菌的最低抑菌质量浓度分别为10、4、3、4和3 mg/mL。
- 王银珍姚评佳魏远安
- 关键词：抑菌活性
- 蔗糖基聚合物对平菇增产效果试验被引量：4
- 2006年
- 用自制的蔗糖基聚合物水溶液以不同浓度、不同处理方式应用平菇的栽培试验研究。结果表明,蔗糖基聚合物可作为植物生长调节剂对平菇栽培具有显著的增产效应,其3%的水溶液拌入平菇培养料中效果最佳,可增产35%以上。
- 吕鸣群何英姿区登期姚评佳魏远安
- 关键词：蔗糖基聚合物平菇栽培增产
- 蔗糖基聚合物的研究进展被引量：20
- 2005年
- 以蔗糖为原料可以制备安全无毒、可生物降解、高吸收性凝胶聚合物,聚合的途径目前有化学法和酶法,这些材料可用于普通的水吸收剂、水净化辅助剂和生物医学材料,还可作为植物生长调节剂、果蔬常温保鲜剂应用于农业生产。本文综述了近十年国内外蔗糖基聚合物的研究进展及其应用前景,并对蔗糖基聚合物的结构特点、制备方法作了较为详细的论述。
- 何英姿姚评佳魏远安
- 关键词：蔗糖基聚合物化学法酶法
- 固定化磷酸盐选择性催化合成2-O-己二酸单乙烯基蔗糖酯
- 2009年
- 因为蔗糖含有8个反应活性相近的羟基,蔗糖与脂肪酸酯的转酯化反应很难得到单一的产物,本研究以固定化磷酸盐作催化剂可以选择性地催化蔗糖和己二酸二乙烯酯(Divinyladipate,DVA)的转酯化反应。方法是在含有磷酸盐的丙酮中加入酸洗过的硅藻土,振荡1h,可制成固定化磷酸盐;取0.01mol蔗糖和0.02molDVA,加入固定化磷酸盐10g,以100mLDMF为溶剂,在50℃、220r·min-1的恒温摇床中连续反应1d,可以选择性地获得蔗糖单酯产品。转酯化反应的转化率和产率分别达到60.0%、54.8%。经过MS和13C-NMR鉴定,转酯化位置为蔗糖基的C-2位,合成产物为2-O-己二酸单乙烯基蔗糖酯。
- 张毅魏远安姚评佳陈英奇李建聪
- 关键词：蔗糖转酯化反应
- 固定化蛋白酶区域选择性催化合成蔗糖己二酸单乙烯酯被引量：3
- 2009年
- 用固定化蛋白酶FG-F在有机溶剂中催化蔗糖和己二酸二乙烯酯（DVA）合成了蔗糖已二酸单乙烯酯。用吸附法以硅藻土为载体研究了蛋白酶FG-F的固定化。固定化条件优化为：pH值8～10，温度为20-40℃，磷酸盐缓冲溶液的浓度范围为0．02-0．06mol／L，酶与硅藻土的质量比为1：6。固定化酶在含水量为0．25％的DMF中，于45℃，220r／min，pH值为8时，转酯化催化活力最高。转酯化反应3d，DVA生成2-O-己二酸单乙烯基蔗糖酯的转化为52％。
- 魏远安张毅姚评佳李健聪莫名
- 关键词：蔗糖转酯化
- 蔗糖基聚合物在平菇栽培中的应用研究被引量：4
- 2004年
- 用自制的蔗糖基聚合物水溶液以不同浓度、不同处理方式对平菇的栽培进行了应用研究 ,结果表明 ,蔗糖基聚合物可作为植物生长调节剂对平菇栽培具有显著的增产效应 ,其 2 %的水溶液在平菇现蕾期喷施效果最佳 ,可增产 2 0
- 何英姿区登期曾耀林吕鸣群姚评佳魏远安
- 关键词：蔗糖基聚合物平菇植物生长调节剂
- 蔗糖基聚合物对夏玉米增产效果的试验研究被引量：5
- 2006年
- 在夏玉米不同生长期用2%浓度的蔗糖基聚合物作叶面喷施处理。结果表明,蔗糖基聚合物能够提高子粒千粒重,增加玉米产量,尤以拔节期+抽穗期+灌浆期共喷施3次的处理效果最好,比对照增产27.8%。
- 何英姿魏远安姚评佳吕鸣群
- 关键词：蔗糖基聚合物夏玉米增产效果
- 蔗糖基聚合物处理芒果常温保鲜试验被引量：11
- 2004年
- 桂七香芒芒果用 3%、 5 %、 7%蔗糖基聚合物处理 2分钟后 ,室温下贮藏保鲜 ,结果表明 :3%、 5 %、 7%蔗糖基聚合物处理的芒果呼吸强度降低 ,呼吸高峰推迟 2天 ;5 %蔗糖基聚合物处理的芒果室温下贮藏 19天的失重率 2 1.2 % ,好果率 81% ;贮藏 15天后风味、品质不变。
- 何英姿吕鸣群姚评佳魏远安
- 关键词：芒果贮藏蔗糖基聚合物
