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贵州省科学技术基金(J201072005)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：黄意陈亮吴次南程振涛周碧君更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇杀菌
  • 1篇杀菌效果
  • 1篇自来水
  • 1篇微波加热
  • 1篇微波杀菌

机构

  • 1篇贵州大学

作者

  • 1篇文明
  • 1篇王开功
  • 1篇张人俊
  • 1篇周碧君
  • 1篇程振涛
  • 1篇吴次南
  • 1篇陈亮
  • 1篇黄意

传媒

  • 1篇贵州大学学报...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波加热对自来水杀菌效果的实验分析
2012年
为明确微波加热对自来水杀菌的高效性,本实验采用微波炉对一定量的自来水进行了加热杀菌处理,并对微波杀菌效果达到国标时自来水体积与加热时间关系进行了分析。结果表明:微波加热实验组的杀菌效果达到国标(GB19298-2003)时所需的时间及所需的温度明显低于电炉加热对照组;实验组和对照组在水温为35.0℃时比初温13.1℃时含菌量高;实验组和对照组杀菌效果达到国标时,加热时间与水的体积成线性关系。上述结果表明,相比传统热杀菌,微波杀菌具有稳定的高效性,为饮用自来水微波炉杀菌方法提供了参考。
黄意吴次南周碧君程振涛文明王开功陈亮张人俊
关键词：自来水微波杀菌杀菌效果
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