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山西省科技攻关计划项目(2007031146)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：许光映胡晓军高忠东李群更多>>
相关机构：山西省农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>
题名
作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇亚麻胶
  • 1篇亚麻籽
  • 1篇脱脂
  • 1篇醇沉

机构

  • 1篇山西省农业科...

作者

  • 1篇李群
  • 1篇高忠东
  • 1篇胡晓军
  • 1篇许光映

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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亚麻胶提取工艺研究被引量：6
2013年
提出了以亚麻籽皮为原料提取亚麻胶的新工艺。亚麻籽经脱皮、皮壳分离、冷榨脱脂、粉碎、水提、胶液分离、浓缩、醇沉、真空干燥、粉碎得到了纯度较高的亚麻胶。单因素和正交实验结果表明:颗粒度30～50目,固液比1:13,沸水提取2次后,离心分离,醇沉干燥后得到的亚麻胶黏度为6200mPa·s。通过该工艺处理后的亚麻籽皮粉末无需干燥,可直接提取木酚素。
李群胡晓军许光映高忠东
关键词：亚麻胶脱脂醇沉
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