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山东省社会科学规划研究项目(12CWYJ01)
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相关作者:
孙笑非
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生态的“神符”饮食密码——黄河三角洲民俗剪纸中的生态饮食文化
2013年
黄河三角洲民俗剪纸是民众精神生态的物化形式,它在生态生发过程中蕴含着大量的饮食文化,是一部民众饮食文化"空间叙事"史。其中的饮食密码是一种"超感性"的体悟,它以神合的"心象"、孝悌的"图像"、大方的"意象"、长寿的"文本"等地缘文化,彰显着黄河三角洲独特的传统饮食文化特质,具有鲜明的地域"文化美味"。
孙永奇
孙笑非
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黄河三角洲
民俗剪纸
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