您的位置： 专家智库 > >

广东省科技计划工业攻关项目(2010A020507001-90)

作品数：2 被引量：28H指数：2
相关作者：丁利君杨露熊俊娟叶少芳更多>>
相关机构：广东工业大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇鱼蛋白
  • 1篇鱼骨
  • 1篇鱼露
  • 1篇理化特性
  • 1篇罗非鱼
  • 1篇马面
  • 1篇酶解
  • 1篇酶解物
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇抗氧化研究
  • 1篇胶原多肽
  • 1篇氨基酸分析
  • 1篇MALDI-...

机构

  • 2篇广东工业大学

作者

  • 2篇丁利君
  • 1篇叶少芳
  • 1篇熊俊娟
  • 1篇杨露

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
非常抱歉，您的检索请求在检索结果中暂未找到，建议您：
  • *请检查输入字词有无错误
  • *请换用另外的检索字词
  • *请改用较常见的字词
  • *请减少查询字词的数量
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0