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国家科技支撑计划(2011BAI03B010603)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
唐强
张晶
赵岩
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相关机构:
生物技术有限公司
吉林农业大学
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发文基金:
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
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吉林农业大学
1篇
生物技术有限...
作者
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赵岩
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张晶
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唐强
传媒
1篇
时珍国医国药
年份
1篇
2012
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复合酶法提取山竹中总氧杂蒽酮工艺
被引量:2
2012年
目的以山竹为原料,采用复合酶法提取山竹中总氧杂蒽酮。方法先以单因素试验明确酶解适宜pH、时间、温度及酶用量,进而采用正交设计及方差分析确定了复合酶法提取山竹总氧杂蒽酮的最佳条件。结果最佳条件为:纤维素酶0.5%、蛋白酶0.5%、果胶酶0.5%、漆酶0.5%、温度20℃、时间2 h、pH 5.0。结论在此条件下,山竹中总氧杂蒽酮的提取率为10.55%。
唐强
赵岩
吴鹏
张晶
关键词:
山竹
复合酶
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