福建省林木种苗科技攻关项目(2013)
- 作品数：3 被引量：18H指数：3
- 相关作者：姚小华谢一青黄勇李志真黄建华更多>>
- 相关机构：中国林业科学研究院福建省林业科学研究院福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省林木种苗科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 油茶cDNA-AFLP技术反应体系建立的研究被引量：3
- 2013年
- 以小果油茶和普通油茶的嫩叶及种仁为材料,对影响其cDNA-AFLP反应体系的关键因子进行优化分析,筛选出适合油茶的cDNA-AFLP反应体系。结果表明:分别用EASYspin Plus植物RNA快速提取试剂盒和Trizol法能成功获得高质量的油茶嫩叶和种仁总RNA;从总RNA中分离的mRNA经合成双链cDNA后,用限制性内切酶EcoRⅠ和MseⅠ在37℃下5 h内酶切完全,经5 U T4连接酶16℃连接的产物稀释10倍后可直接用于预扩增;在20μL选择性扩增体系中,以预扩增产物稀释30倍为模版、dNTP(10 mmol/L)1.5μL、引物(10μmol/L)1.0μL、Taq酶用量1.25 U时的扩增效果较好。利用优化体系成功筛选出61对可以获得带型丰富且重复性好的引物组合。差异片段回收及PCR检测的结果表明,优化后的cDNA-AFLP分析体系适用于油茶相关差异基因的表达研究。
- 谢一青黄勇卓仁英李志真姚小华
- 关键词：油茶引物筛选
- 油茶籽贮藏方法对油脂品质的影响被引量：6
- 2016年
- 以小果油茶的油茶籽为研究对象,分析了7种贮藏方法对其及相应的油脂品质的影响。研究了油茶籽鲜果的含水率、出仁率,不同贮藏条件下的鲜果和风干籽的含油率,油脂的酸值、过氧化值、不皂化物含量。结果表明:12个月贮藏期后,不同的贮藏条件对油茶籽的含油率和油菜籽油不皂化物含量没有显著影响;对油菜籽油酸值和过氧化值的影响较为显著。综合考虑油茶籽油酸值、过氧化值两个指标的变化规律,干籽玻璃瓶包装冷冻(-18℃)贮藏法是最适宜贮藏油茶籽的方法,经12个月的贮藏,其油茶籽含油率和茶油不皂化物含量稳定,茶油的酸值和过氧化值均处于较低水平分别为1.46 mg/g和16.60 mmol/kg。
- 许帅苏江聪郑德勇
- 关键词：小果油茶含油率过氧化值不皂化物
- 小果油茶果实性状与含油率及脂肪酸组成相关性分析被引量：9
- 2013年
- 测定了橄榄形、桃形、脐形、球形小果油茶的果实性状、含油率及脂肪酸组成,分析了其果实性状与含油率、脂肪酸组成间的相关性。结果表明:小果油茶籽含油率与果形有关,橄榄形果的果纵径、果形指数和鲜果含油率均大于桃形果、脐形果和球形果,但其鲜出籽率却低于其他3种果形。4种小果油茶籽油中,油酸含量的顺序为橄榄形果﹥桃形果﹥脐形果﹥球形果,而多不饱和脂肪酸含量的顺序为橄榄形果﹤桃形果﹤脐形果﹤球形果。相关性分析表明,小果油茶籽油中的油酸、亚油酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸含量分别与果纵径和果形指数呈显著或极显著相关,说明小果油茶籽油脂肪酸组成与果形有关。
- 谢一青李志真姚小华黄勇黄建华
- 关键词：小果油茶果形果实性状含油率脂肪酸组成
