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吉林省科技发展计划基金(YYZX201137-3)
作品数:
1
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相关作者:
马东
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黄芩不同极性溶剂提取物抗氧化活性研究
被引量:2
2014年
目的比较黄芩不同溶剂提取物的抗氧化活性,并测定其黄酮含量。方法利用比色法测定黄芩不同溶剂提取物中的总黄酮含量,利用1,1-二苯基-2-苦苯肼(DPPH)自由基体系对黄芩不同溶剂提取物的抗氧化活性进行评价。结果黄芩不同溶剂提取物均具有一定的抗氧化活性,其中乙醇提取物清除DPPH自由基的能力最强,且总黄酮含量最高。结论黄芩的抗氧化活性受到不同溶剂的影响,并且与其含的黄酮含量成正相关。
高雅言
马东
李超英
杨辛欣
刘梦
何蕊
关键词:
黄芩
抗氧化活性
总黄酮
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