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国际科技合作与交流专项项目(2010DFB34220)

作品数：14 被引量：104H指数：6
相关作者：邓尚贵张宾唐艳林雪陈晶晶更多>>
相关机构：浙江海洋学院福建农林大学浙江北极品水产有限公司更多>>
发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

文献类型

  • 14篇中文期刊文章

领域

  • 12篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 5篇活性
  • 4篇抑菌
  • 3篇电解
  • 3篇电解水
  • 3篇电子鼻
  • 3篇抑菌活性
  • 3篇鲐鱼
  • 2篇对虾
  • 2篇养殖
  • 2篇抑菌机理
  • 2篇鲜度
  • 2篇南美白对虾
  • 2篇白对虾
  • 2篇保鲜
  • 1篇低值鱼
  • 1篇顶空
  • 1篇顶空固相微萃...
  • 1篇顶空固相微萃...
  • 1篇对虾养殖
  • 1篇新鲜度

机构

  • 14篇浙江海洋学院
  • 1篇福建农林大学
  • 1篇渤海大学
  • 1篇俄勒冈州立大...
  • 1篇浙江北极品水...

作者

  • 12篇邓尚贵
  • 9篇张宾
  • 5篇唐艳
  • 4篇林雪
  • 3篇陈晶晶
  • 2篇黄薇
  • 2篇孔巧香
  • 2篇林慧敏
  • 2篇霍健聪
  • 2篇陈东亮
  • 1篇宋茹
  • 1篇庞杰
  • 1篇梁锐
  • 1篇励建荣
  • 1篇罗红宇
  • 1篇韦荣编
  • 1篇高萌
  • 1篇李璇
  • 1篇李仁伟
  • 1篇崔博升

传媒

  • 4篇中国食品学报
  • 3篇食品工业科技
  • 3篇浙江海洋学院...
  • 2篇食品工业
  • 1篇食品科技
  • 1篇环境化学

年份

  • 3篇2014
  • 3篇2013
  • 8篇2012
共 14 条 记 录，以下是 1-10
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