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浙江省科技厅重点资助项目(2010C02003)
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
相关作者:
盛祥
张路
丁一
于超
王华森
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相关机构:
浙江农林大学
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发文基金:
浙江省科技厅重点资助项目
浙江省自然科学基金
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相关领域:
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王华森
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于超
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丁一
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张路
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盛祥
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北方园艺
年份
1篇
2013
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无土气雾式栽培对香菜品质的影响
被引量:6
2013年
以"四季香菜"为试材,以基质栽培香菜为对照,采用无土气雾式栽培方法,研究了气雾栽培对香菜品质的影响。结果表明:气雾栽培条件下的香菜维生素C含量为70.7mg/100g,较基质栽培的香菜维生素C含量(37.8mg/100g)有显著提高;气雾培香菜,矿质元素硒的含量为0.021mg/g,较基质培香菜硒含量(0.010mg/g)有显著提高;气雾培香菜氨基酸含量较基质栽培的香菜略有提高,但差异不显著。
丁一
张路
于超
盛祥
王华森
关键词:
气雾栽培
香菜
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