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中央高校基本科研业务费专项资金(12NZYQN25)
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
相关作者:
张正帆
柏雪
彭忠利
郭春华
方思敏
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相关机构:
西南民族大学
中华人民共和国农业部
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
农业科学
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文献类型
2篇
中文期刊文章
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农业科学
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毒素
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霉菌
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霉菌毒素
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黄曲霉
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黄曲霉毒素
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分子
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分子机制
1篇
次级代谢
机构
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西南民族大学
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作者
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郭春华
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彭忠利
2篇
柏雪
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张正帆
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刘少文
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柏凡
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方思敏
传媒
1篇
饲料研究
1篇
中国畜牧兽医
年份
1篇
2015
1篇
2014
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霉菌毒素对蛋鸡的危害及其残留与检测方法的研究进展
被引量:3
2014年
霉菌毒素对蛋鸡饲料的污染,不仅影响到蛋鸡健康,其在组织和鸡蛋中的残留也给食品安全带来很大隐患。作者就霉菌毒素的污染情况、对蛋鸡的影响、在肌肉、肝脏和肾脏等组织和鸡蛋中的残留情况及其检测方法的研究现状进行综述,从而为深入研究霉菌毒素提供一定的依据。
方思敏
柏凡
柏雪
郭春华
张正帆
彭忠利
关键词:
霉菌毒素
蛋鸡
黄曲霉次级代谢的分子机制研究进展
被引量:1
2015年
黄曲霉是一种常见的霉菌,其次级代谢产物黄曲霉毒素是公认的致癌物质。综述黄曲霉菌次级代谢的分子机制,包括环境反应机制(应激反应途径、群体感应和G蛋白信号通路等),并介绍转录调控单元Velvet Complex的功能和用分子生物技术消除黄曲霉菌毒素对人类危害的可能。
刘少文
柏凡
郭春华
柏雪
张正帆
彭忠利
关键词:
黄曲霉
黄曲霉毒素
次级代谢
分子机制
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