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福建省科技厅计划项目(94-J-9)
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
相关作者:
黄维南
刘育梅
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相关机构:
福建省亚热带植物研究所
厦门华侨亚热带植物引种园
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发文基金:
福建省科技厅计划项目
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相关领域:
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刘育梅
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黄维南
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亚热带植物科...
年份
1篇
2011
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羊奶果果实色素的初步鉴定
被引量:3
2011年
通过理化性质和光谱分析,研究了羊奶果果实色素的稳定性,并初步鉴定出羊奶果果实色素为脂溶性的类胡萝卜素,以石油醚-丙酮-苯(2∶0.5∶2,V/V)为展开剂,纤维素硅胶G薄层层析得7条色素带,其中最大量的色素带经紫外-可见及红外光谱分析鉴定为γ-胡萝卜素。
刘育梅
黄维南
关键词:
羊奶果
色素
薄层层析
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