江苏省高校自然科学研究项目(05KJB550011) 作品数:8 被引量:101 H指数:7 相关作者: 段玉清 张海晖 李金凤 马海乐 徐菲菲 更多>> 相关机构: 江苏大学 华中农业大学 中国医学科学院北京协和医学院 更多>> 发文基金: 江苏省高校自然科学研究项目 国家自然科学基金 中国博士后科学基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 轻工技术与工程 生物学 化学工程 更多>>
莲房原花青素对极低频电磁场致星形胶质细胞氧化损伤的预防作用 被引量:7 2013年 目的:研究极低频电磁场(extremely low frequency electromagnetic fields,ELF-EMF)对星形胶质细胞的氧化损伤及莲房原花青素(procyanidins from lotus seedpod,LSPC)的预防作用。方法:以原代培养的SD大鼠星形胶质细胞建立ELF-EMF损伤模型,检测经LSPC预处理前后的细胞生存率、星形胶质细胞内活性氧(Reactive oxygen species,ROS)、超氧化物歧化酶(Super oxide dismutase,SOD)、丙二醛(MDA)和Ca2+含量。结果:辐射模型组的细胞生存率为54.38%,极显著下降(与正常对照组相比,p<0.01);经5、10、20μg/mLLSPC预处理后,细胞生存率分别为65.09%、75.34%和90.78%,显著上升(与辐射模型组相比,p<0.05);ELF-EMF引起细胞内SOD活力下降,MDA、ROS和Ca2+含量上升,经5、10、20μg/mLLSPC预处理,能有效阻止SOD活力下降并显著抑制MDA、ROS和Ca2+含量的上升(与辐射模型组相比,p<0.05)。结论:LSPC对ELF-EMF导致的星形胶质细胞氧化损伤有明显的预防作用。 张瑞 段玉清 武妍 张海晖 施岚晨 杨玲 陆荣柱关键词:莲房原花青素 极低频电磁场 星形胶质细胞 板栗壳中原花青素大孔吸附树脂分离纯化工艺优化 被引量:9 2011年 比较了12种大孔吸附树脂对板栗壳中原花青素的吸附与解吸性能,在静态吸附研究基础上,筛选出效果较好的树脂进行动态试验,并对所得组分原花青素含量及其相对分子量进行分析。结果表明,AB-8大孔吸附树脂分离纯化CSPCs效果最佳,上样质量浓度为1.864 mg/mL,流速为2 mL/min;当用体积分数为50%乙醇以1 mL/min的流速洗脱4个柱体积时,CSPCs的累积回收率可达94.2%,含量为89.8%。经质谱分析,分子量范围为289.4-1 154.9,聚合度在4以内。 张海晖 段玉清 李金凤 马海乐 邵婷婷 徐菲菲关键词:原花青素 板栗壳 大孔吸附树脂 分离纯化 莲房原花青素对黑色素瘤B16细胞的抑制作用 被引量:13 2009年 目的研究莲房原花青素(procyanidins from the seedpod of the lotus,LSPC)对体外培养的黑色素瘤B16细胞活性的影响。方法以MTT法和细胞平板集落形成实验测定LSPC的抗肿瘤活性;电镜观察LSPC对瘤细胞形态学的影响;流式细胞仪检测LSPC对瘤细胞凋亡和细胞周期的影响;激光扫描共聚焦显微镜检测LSPC对瘤细胞内Ca2+浓度的影响。结果LSPC对B16细胞生长的抑制作用与作用时间和浓度呈时效和量效关系,并可诱导瘤凋亡效应,最大抑制率达84.5%,使瘤细胞阻滞于S期;瘤细胞内Ca2+浓度显著升高;细胞有典型的凋亡形态。结论LSPC是以诱导凋亡的方式抑制黑色素瘤B16细胞增殖,其凋亡作用可能与细胞被阻断于S期和Ca2+浓度升高有关。 段玉清 周密 张海晖 谢笔钧关键词:原花青素 黑色素瘤B16 细胞凋亡 脉冲超声辅助提取莲房多酚的工艺 被引量:14 2009年 为了充分利用莲房资源,利用脉冲超声技术辅助提取其中的多酚类化合物,研究了温度、超声时间、超声功率、料液比对多酚和原花青素得率的影响。试验结果表明,莲房多酚最佳提取工艺条件为:温度55℃,超声功率1000W,超声时间35min,料液比1∶35。在此条件下,莲房多酚和原花青素的得率分别为11.82%和6.60%,比70%丙酮回流提取法分别高2.0倍和2.9倍。并建立了多酚和原花青素得率与温度、超声功率、超声时间、料液比关系的数学模型。脉冲超声辅助提取莲房多酚与常规法相比,具有提取时间短、得率高等优点,有着较为广阔的应用前景。 段玉清 张海晖 李金凤 闫永胜 刘伟民 马海乐关键词:多酚 原花青素 超声波辅助提取 数学模型 亚临界水萃取板栗多糖及其清除自由基活性研究 被引量:18 2012年 以板栗多糖提取得率为指标,通过单因素和正交试验优化亚临界水萃取板栗多糖的最佳工艺参数,对所得板栗多糖的清除自由基活性进行研究。结果表明,在提取压力5.0MPa、水料比20mL/g、提取温度150℃、提取时间10min条件下,板栗多糖提取得率为14.89%,与常规的热水浸提法(板栗多糖提取得率是9.63%)相比,在提取时间和提取得率上均具有明显优势,而且板栗多糖在一定浓度范围内对DPPH·、羟自由基、超氧阴离子均有一定的清除作用,且亚临界水萃取的多糖清除自由基活性高于热水提取。 邵亭亭 张海晖 段玉清 孙桂波 孙晓波 张瑞关键词:板栗 多糖 亚临界水 萃取 清除自由基 莲原花青素抗黑色素瘤的研究 被引量:8 2009年 目的:探讨莲房和莲子壳中原花青素对黑色素瘤B16生长的影响。方法:采用MTT法测定莲房和莲子壳原花青素对B16细胞的体外抑制作用;并借助显微技术观察B16细胞形态;以荷黑色素瘤的C57BL/6J小鼠为体内研究对象,通过瘤体积和瘤重测定,探讨体内抑瘤作用,采用黄嘌呤氧化酶法和硫代巴比妥酸法测定荷瘤鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量。结果:莲房和莲子壳中原花青素体外对黑色素瘤B16细胞均有较强的抑制作用,抑制率分别为87.4%和78.2%,均使细胞的膜破损,细胞形态改变;体内能显著减小瘤体积和减轻瘤重,抑瘤率分别为55.3%和46.7%,并能有效降低荷瘤小鼠血清中MDA含量,提高SOD活力。结论:莲房和莲子壳中原花青素对黑色素瘤均具有较强的抑制作用。 周密 段玉清 王文兵 李金凤 徐菲菲 谢笔钧关键词:原花青素 黑色素瘤B16 极低频电磁场对星形胶质细胞生长促进作用 2013年 目的探讨极低频电磁场(ELF-EMF)对大鼠星形胶质细胞(AST)生长的作用及其可能机制。方法以AST为模型,在不同磁场强度(2、4、6、8、10 mT)下辐射一定时间(15、30、45 min),检测细胞生存率、细胞形态、细胞内活性氧(ROS)含量等。结果实验中各辐射强度和时间对AST生长均有促进作用,10 mT辐射30 min组促进作用最明显(P<0.01),其细胞生存率为127.31%,细胞内ROS含量随磁场强度增大而增加,10 mT辐射30 min组最高,其荧光强度为237.67,高于正常对照组(P<0.01)。结论短期暴露于ELF-EMF,会导致AST内ROS含量增加,这可能是诱导细胞增殖的机制之一。 张海晖 段玉清 张瑞 武妍 施岚晨 杨玲 陆荣柱板栗壳原花青素提取及其稳定性研究 被引量:39 2011年 为充分利用板栗壳资源,采用响应面法优化板栗壳原花青素提取工艺,并对其稳定性进行探讨以获得最佳贮藏条件。研究乙醇体积分数、料液比、浸提温度和浸提时间对原花青素提取得率的影响;考察pH值、光、温度、部分添加剂和金属离子对板栗壳原花青素稳定性的影响。结果显示,板栗壳原花青素最佳提取工艺为乙醇体积分数51.1%、料液比1:14.5(g/mL)、浸提温度67.3℃、浸提时间2h,在此条件下板栗壳原花青素提取得率理论值为40.35mg/g,实测值为40.23mg/g。板栗壳原花青素在pH2.2~6条件下稳定,对光不稳定,宜避光低温(4~20℃)保藏;适量的亚硫酸氢钠对板栗壳原花青素有一定的保护作用,苯甲酸钠对其稳定性有影响;板栗原花青素在Na+、K+、Mg2+和Al3+存在时较稳定,而Ca2+、Fe2+和Cu2+不能与之共存。因此,固态条件下,要保持板栗壳原花青素稳定,需对温度、光照、金属离子加以控制;水溶液中,弱酸性环境及适量亚硫酸氢钠有利于改善板栗壳原花青素的稳定性。 张海晖 李金凤 段玉清 马海乐 徐菲菲 秦宇关键词:板栗壳 原花青素 稳定性