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天津市科技支撑计划重点项目(无)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：谭志刚李玉玲杨家亮张国宇更多>>
相关机构：天津市神农种业有限责任公司更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇深加工
  • 1篇生产工艺
  • 1篇辣椒碱

机构

  • 1篇天津市神农种...

作者

  • 1篇张国宇
  • 1篇杨家亮
  • 1篇李玉玲
  • 1篇谭志刚

传媒

  • 1篇天津科技

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
辣椒深加工产品的生产工艺被引量：2
2008年
在分析研究国内外研究成果的基础上,从辣椒红色素的提取工艺、辣椒碱的制取、辣椒籽油的提取等方面对辣椒深加工系列产品的生产工艺做了较详尽的综述。
李玉玲谭志刚杨家亮张国宇师顺义
关键词：辣椒碱深加工
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共1页<1>
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