江西省优势科技创新团队计划项目([2010]156)
- 作品数：3 被引量：11H指数：2
- 相关作者：孙文敬崔凤杰余泗莲王大明刘长峰更多>>
- 相关机构：德兴市百勤异VC钠有限公司江苏大学河北师范大学更多>>
- 发文基金：江西省优势科技创新团队计划项目江西省主要学科学术和技术带头人培养计划江西省普通高校重点实验室科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 利用核黄素粗品制备核黄素5'-磷酸钠被引量：1
- 2011年
- 探索利用核黄素粗品制备核黄素5'-磷酸钠的可行性。在吡啶和乙腈的混合溶剂中,使核黄素粗品与其4倍摩尔量的三氯氧磷35℃左右下反应2h,然后水解反应混合物,再用NaOH溶液中和,能够以68.5%以上的收率得到核黄素磷酸钠,产品质量符合美国FCC(7)要求。通过单因素试验,初步优化了核黄素5'-磷酸钠粗品磷酸化反应的条件,即:n(POCl3)/n(VB2)=4.6,n(POCl3)/n(H2O)=1.65,反应时间2h,反应温度35±1℃。在优化的磷酸化反应条件下,利用核黄素粗品制备核黄素5'-磷酸钠的收率平均可达73.5%以上,能够有效降低核黄素5'-磷酸钠的生产成本。研究结果表明,利用核黄素粗品制备核黄素5'-磷酸钠无论在经济上还是在技术上均是可行的。
- 魏转周强孙文敬崔凤杰张铎余泗莲
- 关键词：三氯氧磷
- 异VC山茶油脂肪酸酯的抗氧化性能研究被引量：3
- 2012年
- 新鲜猪油中添加异VC山茶油脂肪酸酯和对照的抗氧化剂,按照GB/T5009.37-2003的方法,进行强氧化试验,测定过氧化值(POV);二苯代苦味肼基自由基(DPPH.)无水乙醇溶液中添加异VC山茶油脂肪酸酯和对照的抗氧化剂,用分光光度法测定DPPH.清除率(SA)。POV数据表明,参照中国规定的最高允许浓度往猪油中分别添加抗氧化剂,异VC山茶油脂肪酸酯抗氧化能力与异VC棕榈酸酯和TBHQ相当,但比维生素C棕榈酸酯强。SA数据表明,在受试物浓度高于1.666710-4mol.L-1,并且浓度相同时,异VC山茶油脂肪酸酯表现出比异VC棕榈酸酯、VC棕榈酸酯和TBHQ更强的清除能力。
- 余泗莲余彬祝显虹毛刘量郑大贵
- 关键词：抗氧化性能
- 半连续发酵及其应用研究进展被引量：7
- 2013年
- 半连续发酵是一种重要的生化培养方式。本文介绍半连续发酵的应用领域,详细综述半连续发酵的分类、特点、与连续发酵的联系以及半连续发酵过程中的菌体循环利用方法,并结合当前代谢工程和过程控制策略的发展趋势,对半连续发酵技术的应用前景进行展望。
- 孙文敬刘长峰周延政王大明崔凤杰余琳
- 关键词：半连续发酵
