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国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-45-15)

作品数：12 被引量：52H指数：6
相关作者：彭祥伟汪学荣李荷丽刘力宋代军更多>>
相关机构：西南大学重庆市畜牧科学院学研究院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目博士科研启动基金湖北省农业科技创新中心资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

文献类型

  • 12篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 5篇农业科学
  • 2篇理学

主题

  • 3篇鸭蛋
  • 3篇卫生质量
  • 3篇挥发性
  • 2篇肉骨粉
  • 2篇肉味香精
  • 2篇气质联用
  • 2篇禽骨
  • 2篇贮藏
  • 2篇贮藏期
  • 2篇萃取
  • 2篇微萃取
  • 2篇香精
  • 2篇挥发性成分
  • 2篇骨粉
  • 2篇固相
  • 2篇固相微萃取
  • 2篇GC-MS分...
  • 1篇蛋白凝胶
  • 1篇蛋清
  • 1篇蛋清蛋白

机构

  • 13篇西南大学
  • 7篇重庆市畜牧科...
  • 2篇学研究院
  • 1篇湖北省农业科...
  • 1篇中华人民共和...
  • 1篇通标标准技术...

作者

  • 5篇刘力
  • 5篇彭祥伟
  • 5篇李荷丽
  • 4篇汪学荣
  • 3篇谢友慧
  • 3篇宋代军
  • 3篇彭义
  • 3篇周玲
  • 2篇李晓丽
  • 2篇黄嫚秋
  • 1篇丁华
  • 1篇谢君
  • 1篇赵明明
  • 1篇袁志琳
  • 1篇杨游
  • 1篇严伟
  • 1篇阚建全
  • 1篇吕景智
  • 1篇胡定金
  • 1篇周有祥

传媒

  • 4篇中国畜牧杂志
  • 2篇食品工业科技
  • 1篇粮食科技与经...
  • 1篇饲料研究
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇畜禽业
  • 1篇西南师范大学...

年份

  • 1篇2014
  • 3篇2012
  • 4篇2011
  • 4篇2010
  • 2篇2009
共 12 条 记 录，以下是 1-10
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