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吉林省科技厅科研基金(20060048)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：姜曦王少华邓志会洪敏刘佳更多>>
相关机构：吉林大学更多>>
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相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白含量
  • 1篇紫外
  • 1篇紫外吸收法
  • 1篇凯氏定氮法
  • 1篇V
  • 1篇N-

机构

  • 1篇吉林大学

作者

  • 1篇李奇
  • 1篇刘佳
  • 1篇洪敏
  • 1篇邓志会
  • 1篇王少华
  • 1篇姜曦

传媒

  • 1篇吉林大学学报...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
N-V蛋白酶含量检测方法的准确度评价被引量：3
2009年
目的:采用多种方法测定N-V蛋白酶含量,并比较实验结果,选择出最适合N-V蛋白酶含量测定的方法。方法:从沙蚕体内提取的N-V蛋白酶,以凯氏定氮法为基准方法,采用考马斯亮蓝法、Lowry法和紫外吸收法测定N-V蛋白酶的含量。结果:考马斯亮蓝法得到N-V蛋白酶含量为(5.150±0.028)g.L-1,紫外吸收法(A280-A260)测得蛋白酶含量为(5.202±0.001)g.L-1,这两种方法均与凯氏定氮法测得的结果(5.164±0.013)g.L-1存在较小差异;Lowry法测得的结果为(1.12±0.014)g.L-1,明显偏低,存在较大差异。结论:凯氏定氮法、考马斯亮蓝法和紫外吸收法(A280-A260)均可测定出N-V蛋白酶含量。但N-V蛋白酶不适合采用Lowry法进行测定。
刘佳姜曦王少华邓志会李奇洪敏
关键词：凯氏定氮法紫外吸收法蛋白含量
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