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国家科技部农业科技成果转化资金(2010GB23260578): 作品数：11 被引量：77H指数：6; 相关作者：周汉林李茂字学娟刘国道侯冠彧更多>>; 相关机构：中国热带农业科学院海南大学微生物技术有限公司更多>>; 发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省重点科技项目更多>>; 相关领域：农业科学化学工程更多>>

6种千斤拔不同生育期的营养价值分析: 2012年; 测定了腺毛千斤拔、宽叶千斤拔、海南千斤拔、球穗千斤拔、大叶千斤拔Ⅰ、大叶千斤拔Ⅱ的粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)含量,以探讨其养分含量随生育期的变化动态。结果表明,各种养分含量随生育期的推移而变化,其变化趋势因千斤拔种类而异,但峰值多出现在开花期和结荚期。6种叶片的CP平均含量为18.55%,ADF为38.66%,NDF为47.10%,EE为3.75%,Ash为5.35%。总体来看,千斤拔叶片具有较高的营养价值,其营养价值的高低和生长发育有关。; 蔡林宏周汉林刘国道郇恒福李茂; 关键词：千斤拔养分生育期

体外产气法评定几种山蚂蝗亚族植物的营养价值被引量：5: 2011年; 选用3头装有永久性瘤胃瘘管的海南黑山羊作试验,运用体外产气法评定山蚂蝗亚族(SubtribeDesmodiinae)中3个属6个种的营养价值。结果表明,不同山蚂蝗间72 h产气量(以0.2 g样品为发酵底物,下同)及干物质降解率变化差异显著(p<0.05),平均最高为糙伏山蚂蝗(分别为24.5 mL、52.5%),产气量最低的是单节假木豆(16.4 mL),干物质降解率最低为假木豆(36.9%);植物在不同生育期的产气量及降解率各不相同,以结荚期营养价值较高;相关性分析表明,山蚂蝗产气量与干物质降解率间存在极显著正相关关系,而单宁含量与产气量及干物质降解率无显著相关关系,即单宁含量对山蚂蝗营养价值无明显影响。; 陈艳琴刘斌周汉林刘国道; 关键词：体外产气法产气量降解率营养价值

葡萄糖对王草青贮品质的影响被引量：14: 2012年; 【目的】确定王草青贮时葡萄糖的最佳添加比例,为改善王草青贮品质提供技术参考。【方法】在王草青贮过程中分别添加5、10、15、20和25g/kg的葡萄糖,然后评价添加不同比例葡萄糖对王草青贮发酵品质及营养成分含量的影响。【结果】王草青贮前后,其干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量变化不明显,色泽、气味、质地、pH值等指标综合评定均属良好以上等级。与对照组相比,添加葡萄糖虽然在降低青贮饲料pH值方面的效果不明显,但能显著提高青贮饲料的乳酸含量,且乳酸占总酸的比例均在69%以上;其Flieg氏评分均为优等(80分以上)。【结论】在王草中添加葡萄糖可显著提高其青贮发酵品质,主要营养成分含量变化不明显,且以添加20g/kg葡萄糖的王草青贮效果最佳。; 李茂字学娟周汉林; 关键词：青贮葡萄糖发酵品质营养成分

14种热带粗饲料营养价值评价被引量：8: 2012年; 测定14种热带粗饲料主要营养成分含量,并进行营养价值评价。结果表明:14种热带粗饲料主要营养平均含量为有机物94.16%、粗蛋白15.09%、粗脂肪2.91%、酸性洗涤纤维37.78%和中性洗涤纤维49.67%。通过隶属函数法综合评价,热带粗饲料营养价值由低到高为千斤拔(营养期)<假地豆(结荚期)<毛排钱草(花期)<短叶决明(结荚期)<葫芦茶(花期)<克拉豆(营养期)<绒毛山蚂蝗(花期)<含羞草决明(结荚期)<链荚豆(结荚期)<柄腺山扁豆(结荚期)<羊蹄荚(营养期)<假木豆(结荚期)<刺桐(营养期)<洋金凤(结荚期)。; 字学娟李茂周汉林刘国道香红星; 关键词：营养价值模糊隶属函数

山梨酸对王草青贮品质及其营养成分的影响被引量：6: 2012年; 研究添加不同比例山梨酸对王草青贮发酵品质及营养成分的影响,以确定其适宜的添加量。试验设对照组和5个不同添加比例处理组,添加量分别为0.05%、0.1%、0.15%、0.2%、0.25%。结果表明,添加山梨酸能显著降低青贮饲料pH(P<0.05),提高乙酸、丙酸和总酸含量(P<0.05),添加高于0.1%的山梨酸能显著提高乳酸含量(P<0.05);添加山梨酸能显著提高粗蛋白质(CP)含量(P<0.05),但对干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和可溶性碳水化合物(WSC)含量无显著影响(P>0.05)。因此,从改善王草青贮发酵品质和营养价值综合考虑,王草青贮时添加高于0.15%的山梨酸效果较好。; 李茂字学娟周汉林侯冠彧刘国道; 关键词：山梨酸发酵品质营养成分

几种千斤拔属饲用植物单宁含量动态分析: 2012年; 测定了5种(6份种质)千斤拔属(Flemingia Roxburgh ex WT.Aiton)饲用植物茎、叶在不同月份(2010年6月至2011年5月)的单宁含量,揭示其动态变化趋势。结果表明:6份千斤拔叶片单宁平均含量由低到高依次为大叶千斤拔Ⅰ(种质源自海南,1.82%)<腺毛千斤拔(1.93%)<大叶千斤拔Ⅱ(种质源自越南,2.17%)<海南千斤拔(2.28%)<球穗千斤拔(2.55%)<宽叶千斤拔(2.70%);茎中单宁平均含量由低到高顺序为大叶千斤拔Ⅰ(种质源自海南,1.05%)<球穗千斤拔(1.08%)<腺毛千斤拔(1.43%)大叶千斤拔Ⅱ(种质源自越南,1.56%)<宽叶千斤拔(1.60%)<海南千斤拔(1.64%)。6份千斤拔叶片的单宁含量均高于相应的茎含量,并随月份的推移而变化。这表明千斤拔单宁的含量受种类、器官及生长时期的影响。; 蔡林宏周汉林刘国道郇恒福李茂; 关键词：千斤拔

海南省部分热带灌木饲用价值评定被引量：25: 2012年; 本试验旨在评定海南省部分热带灌木的饲用价值。试验通过常规化学成分分析和体外产气技术测定了18种热带灌木主要营养成分含量、体外产气量(GP)、体外干物质消化率(IVDMD)和代谢能(ME),并对营养成分与GP、IVDMD和ME进行相关性分析,采用多元线性回归分析得出相关的预测模型。结果表明,18种热带灌木干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、有机物(OM)、单宁(TT)含量及饲料相对值(RFV)、ME、IVDMD平均值分别为32.22%、14.14%、3.99%、38.83%、33.67%、91.48%、1.53%、1.14、8.24 MJ/kg、58.85%。另外,DM、CP、EE、ADF、NDF和TT与GP、IVDMD和ME显著相关(P<0.05)。综上所述,热带灌木CP、EE含量高,NDF、ADF含量适中,TT含量低,RFV、ME和IVDMD高,说明热带灌木对海南黑山羊具有较高的潜在饲用价值。同时,本试验提出了适用于热带灌木的GP、IVDMD和ME的营养成分预测模型。; 李茂字学娟周汉林刘国道侯冠彧徐铁山; 关键词：营养成分饲用价值体外产气法体外干物质消化率代谢能

热研4号王草青贮研究: 试验以热研4号王草为原料,通过鲜草直接青贮、半干青贮、添加粗饲料降解剂(3%,6%)、甲酸、蔗糖等处理,研究了调制热研4号王草青贮的方法,并通过体外产气法测定了王草青贮饲料的体外干物质消化率。结果表明:王草可以直接青贮,...; 李茂字学娟周汉林; 关键词：热研4号王草添加剂青贮品质体外干物质消化率; 文献传递

不同处理对王草青贮品质及其体外消化率的影响被引量：15: 2012年; 试验以热研4号王草为青贮原料,研究不同处理对王草青贮饲料发酵品质和体外消化率的影响,共设置鲜草直接青贮(C)、半干青贮(W)、添加粗饲料降解剂(3%,6%)(BA)、甲酸(FA)、蔗糖(S)等6个处理。结果表明:王草直接青贮品质不高;晾晒和添加粗饲料降解剂、甲酸、蔗糖等处理能显著降低pH值和提高乳酸含量,两个水平的粗饲料降解剂无显著差异;添加蔗糖处理能极显著降低pH值、提高乳酸含量和体外消化率。综合考虑,晾晒和添加剂处理能明显改善青贮品质和体外消化率,其中半干王草添加2%蔗糖效果最好。; 字学娟李茂周汉林; 关键词：热研4号王草添加剂青贮品质体外干物质消化率

新银合欢中单宁提取工艺优化研究被引量：8: 2012年; 对新银合欢(Leucaena leucocephala)中单宁类物质的提取工艺进行优化研究,选择液料比、提取温度、提取时间、提取剂体积分数等因素分别进行单因素和正交试验。结果表明,在液料比40∶1、提取温度50℃、提取时间60min、丙酮体积分数50%的条件下,单宁提取效果最佳,测得新银合欢单宁平均含量为2.54%。; 李茂字学娟周汉林刘国道; 关键词：新银合欢

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