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“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A21)

作品数：1 被引量：40H指数：1
相关作者：李军李军张振华葛毅强胡小松更多>>
相关机构：河北科技师范学院中国农业科学院中国农业大学更多>>
发文基金：国家科技重大专项更多>>
相关领域：经济管理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇质量标准体系
  • 1篇苹果
  • 1篇苹果加工
  • 1篇苹果加工业
  • 1篇加工业

机构

  • 1篇河北科技师范...
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 1篇胡小松
  • 1篇葛毅强
  • 1篇张振华
  • 1篇李军
  • 1篇李军

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
我国苹果加工业现状分析被引量：40
2004年
本文对我国苹果生产现状、加入WTO后对苹果产业的影响和苹果加工业发展规模、技术发展现状与趋势以及质量和标准体系的建立情况进行了分析,总结了我国苹果加工业的现实发展水平和存在的差距,为凝练我国苹果加工业战略发展目标,构建我国苹果加工业技术创新体系,策划我国苹果加工业发展战略,促进我国苹果加工业的跨越发展提供借鉴。
李军李军张振华葛毅强
关键词：苹果加工业质量标准体系
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