国家自然科学基金(81373969)
- 作品数：4 被引量：44H指数：4
- 相关作者：吴纯洁叶利明胡冠英张三印王茹茹更多>>
- 相关机构：成都中医药大学四川大学新乡医学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：医药卫生理学更多>>
- 槟榔毒性机制的研究进展被引量：19
- 2015年
- 通过查阅近年来国内外槟榔相关研究文献,对槟榔的毒性机制进行分析、总结,为进一步研究槟榔的毒性机制提供参考。通过研究发现,咀嚼槟榔可导致口腔黏膜下纤维性变,对人和其他动物具有生殖系统毒性,可增加患肝硬化和肝细胞癌的风险,降低机体免疫系统功能,产生神经系统毒性,且能导致心血管、内分泌等疾病。近年来,槟榔的毒性作用引起国内、外众多学者的注意,且其毒性机制作用的研究取得了一定的进展,但其毒性详细机制至今尚未阐明。对近几年来槟榔毒性机制的研究作一综述,有利于对槟榔进行更科学、健康的开发利用。
- 李习雄胡冠英张三印
- 关键词：槟榔毒性
- 美拉德反应对槟榔炮制过程中槟榔碱转化的影响被引量：4
- 2017年
- 目的研究槟榔炮制过程中槟榔碱转化途径及美拉德反应对其的影响。方法应用固态反应模型模拟槟榔炮制过程,采用离子交换HPLC法和ESI-MS法测定槟榔碱在美拉德反应时的转化差异,推导美拉德反应对槟榔碱转化的影响及槟榔碱转化的路径。结果槟榔碱在炮制过程中具有两种转化路径:一是槟榔碱的去甲基化和甲基化,二是槟榔碱的缩合反应。在美拉德反应存在时,前者的转化率明显下降。结论槟榔炮制过程中,美拉德反应对槟榔碱去甲基化和甲基化的转化过程具有抑制作用,可使槟榔碱的含量维持在适当水平,保证槟榔炮制品的药理活性。
- 李凯悦王伟英严新宇吴纯洁叶利明
- 关键词：槟榔槟榔碱美拉德反应高效液相色谱法
- 中药炒焦物质基础及其质量评价研究思考与实践被引量：14
- 2014年
- 中药炒焦后原有的有效或指标成分破坏或降低,但药理作用并不降低或有所增强,现有的有关物质基础的研究不能解释炒焦后药物的性味与功效等的变化。同时,对炒焦饮片的质量评价缺乏具有客观、专属性的评价指标,不能反映中药炒焦饮片的特点。因此如何打破炒焦研究的瓶颈,进一步创新、深入地研究中药炒焦物质基础,是业内学者面临的共同问题。笔者结合前期研究发现,提出通过对Maillard反应的研究来阐明炒焦物质基础及原理和建立适合炒焦饮片特点的专属质量评价指标的科学构想,并对此进行了相关研究。
- 刘玉杰仲瑞雪杨添钧王茹茹吴纯洁
- 关键词：MAILLARD反应5-羟甲基糠醛
- 拉曼光谱在多组分定量分析中方法学验证的探讨被引量：7
- 2017年
- 拉曼光谱在中国药典2010版第一次被收录于"附录XIX L拉曼光谱法指导原则"中,但该原则对拉曼多组分定量分析的方法学验证未作论述,对多组分复杂体系中采用拉曼数学模型定量分析时的方法学验证进行独创性的探索和研究,分别从仪器性能测试、线性、定量限、准确度等方面进行方法学验证研究;另外由于拉曼光谱定量数学模型样品为复杂成分样品,无须像传统方法提供空白样品和进行破坏实验等专属性实验验证。通过研究探讨,提出了拉曼多组分定量分析的方法学验证内容,为方法学验证的完善和标准的制定提供了基础和依据。
- 薛金涛李春燕吴纯洁叶利明
- 关键词：拉曼光谱法
