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国家重点实验室开放基金(CBC2005-22)
作品数:
2
被引量:18
H指数:2
相关作者:
倪永年
叶姗
邱萍
张霞
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相关机构:
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发文基金:
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2007
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光谱法研究吡嗪酰胺与牛血清白蛋白的相互作用
被引量:7
2007年
用光谱法研究了抗结核药吡嗪酰胺(Pyrazinamide,PZA)与牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)的相互作用,初步探讨了PZA对BSA的猝灭机理为静态猝灭,并用荧光猝灭法测定了作用的位点数n和结合常数K。根据不同温度下的热力学常数确定了PZA与BSA之间的作用力主要是氢键和范德华力作用。根据Forster非辐射能量转移原理,测定了实验条件下PZA与BSA相互结合时,能量授体-受体的结合距离。并用同步荧光和紫外光谱法研究了PZA对BSA构象的影响。
张霞
倪永年
关键词:
吡嗪酰胺
牛血清白蛋白
相互作用
主成分回归-紫外光度法同时测定甜味剂安赛蜜、阿斯巴甜和糖精
被引量:11
2007年
报道了一种快速、简便的同时测定食用甜味剂安赛蜜、阿斯巴甜和糖精的光度法,方法基于在pH=3.25的B-R缓冲溶液中对安赛蜜、阿斯巴甜和糖精三组分混合溶液进行光度测定,所得的重叠波谱数据用主成分回归法(PCR)和偏最小二乘法(PLS)等化学计量学方法进行处理,结果表明主成分回归法(PCR)的预报误差最小。对样品进行测定,获得了较好的定量分析结果。安赛蜜、阿斯巴甜和糖精线性范围分别为1.0-30.00mg·L^-1,1.0~20.0mg·L^-1,1.0-14.0mg·L^-1。
叶姗
倪永年
邱萍
关键词:
光度法
安赛蜜
阿斯巴甜
糖精
主成分回归法
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