云南省现代农业产业技术体系建设项目
- 作品数：39 被引量：208H指数：9
- 相关作者：陶琳丽张曦陈琛何月秋杨秀娟更多>>
- 相关机构：云南农业大学玉溪市农业科学院云南省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家级大学生创新创业训练计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 马铃薯薯条加工品质影响因素概述被引量：10
- 2020年
- 主要围绕影响马铃薯薯条加工品质的因素,重点阐述了马铃薯薯条颜色、质地和丙烯酰胺含量三个方面对马铃薯薯条品质的影响。经分析发现,马铃薯品种是影响薯条加工颜色、质地和丙烯酰胺含量的决定性因素。马铃薯新品种的开发和商业化是一个漫长的过程,但将是提高薯条品质有效的方法,也会为减少丙烯酰胺含量提供有效的解决方案。
- 杨妍白建明姚春光李先平
- 关键词：马铃薯薯条影响因素
- 2011年云南省第1轮甘蔗生态适应性育种扩繁试验(临沧)试验
- 2012年
- 根据云南省第1轮甘蔗生态适应性育种试验的68个参试品种材料1年的试验观察,筛选出表现较好的21个品种做进一步扩繁试验。对扩繁试验品种在农艺性状中的生势表现、甘蔗产量及甘蔗锤度(11月和12月)的相关数据进行分析,结果表明:云蔗08-1076、云蔗07-1277、德蔗06-18、云蔗07-2240、云蔗07-1938等5个品种综合性状较好,可以进入云南省其它试验做进一步观察。
- 王冬蓝张慧君唐吉昌李发慧杨晓鹏康实罗正清董有波赵文华
- 关键词：甘蔗生态适应性
- 自然储藏过程中纳罗克非洲狗尾草种子活力及其营养含量动态被引量：6
- 2018年
- 纳罗克非洲狗尾草是热带、亚热带地区优良的牧草兼地被植物,但其种子活力低,休眠程度深。以新收获的纳罗克非洲狗尾草净种子为对照(CK)、自然储藏1~12个月的纳罗克非洲狗尾草净种子为试验材料,测定种子的发芽率、活力水平及其营养物质含量。结果表明,自然储藏7个月后,纳罗克非洲狗尾草种子的休眠已基本解除。此时种子的发芽率和活力指数分别为58.33%和0.019,均显著高于对照(P<0.05),分别是对照5.15倍和7.88倍。随着储藏时间的延长,种子含水量、粗蛋白含量、粗灰分含量、粗纤维含量、钙含量、磷含量均呈现先下降后稳定的趋势;粗脂肪含量则呈现先上升后稳定的趋势。种子活力与其营养含量密切相关。
- 秦源源张桓溥罗富成李博伦张红映李莉
- 关键词：纳罗克非洲狗尾草营养物质含量
- 应用SPC分析蛋白质原料配料保真加工现状及误差产生原因被引量：6
- 2018年
- 试验应用统计过程控制(SPC)分析饲料生产中蛋白质原料配料保真现状,并对配料误差存在原因进行探讨,旨在为饲料企业配料质量管理提供借鉴。收集两家饲料厂(饲料厂A、B)2015年仔猪料中豆粕、鱼粉和膨化大豆3种蛋白质原料的配料设定值和实际称量值,应用单值—移动极差控制图和生产过程能力评价方法对蛋白质原料的配料保真现状进行分析。结果显示,饲料厂A豆粕、鱼粉和膨化大豆生产过程能力指数CPK分别为0.20、0.11和0.01,膨化大豆的配料保真度最差,且3种原料的配料实际称量值远高于设定值;饲料厂B豆粕、鱼粉和膨化大豆生产过程能力指数CPK分别为0.24、0.12和0.24,鱼粉的配料保真度最差,膨化大豆的配料过程存在失控情况;两家饲料厂的蛋白质原料配料误差均超过了饲料行业动态配料精度±0.3%FS的要求,配方保真性较差,需采取措施进行改进。综合分析两家饲料厂配方保真性差的原因是,配料秤工艺参数配置不合理,空中落料量和快慢进料量参数需进一步优化,饲料厂B存在人为操作错误。结果提示,应用SPC方法可较为直观的监控饲料配料过程,提升蛋白质原料的配料精度,减少蛋白质原料的浪费,降低饲料生产成本,从而提高饲料厂配料质量管理水平。
- 陶琳丽高婷婷高映红杨秀娟黄伟李晓珍甘文斌张曦徐祖林
- 关键词：饲料过程能力指数
- 13个桑树品种的农艺性状及抗逆性比较被引量：10
- 2016年
- 【目的】筛选适合云南不同海拔地区生态栽培的优质、高产、抗性强的桑树品种,解决蚕桑生产中桑树品种单一的问题,促进云南蚕桑产业健康持续发展。【方法】以农桑14号为对照,对云桑3号、云桑4号、强桑1号、强桑2号、鲁插1号等12个桑树品种的生物性状(发芽期、发芽率、生长芽率、停止生长期和桑叶硬化期)、产叶量(新梢条数、枝条长、米条片叶量、公斤叶片数和株产叶量)、黄叶率、止芯率及抗病虫性进行调查。【结果】各参试桑树品种的生物性状和产量均表现不同,发芽最晚的品种与发芽最早的品种相差近1个月,昌盛、云桑4号、鲁插3号、强桑1号、丰田2号、强桑2号、皖桑1号、鲁插2号等8个桑树品种的株产叶量均较对照(1.790kg)高,且以昌盛的株产叶量最高,较对照提高了21.6%。在养蚕成绩方面,以投喂丰田2号的效果最佳。各参试桑树品种间无明显的抗红蜘蛛、桑橙瘿蚊为害特征差异;鲁插2号、云桑3号、强桑2号、鲁插3号的抗桑褐斑病较强;强桑2号和鲁插2号的桑疫病自然发病率、病情指数均为零,其抗桑疫病最强;各参试桑树品种间亦无明显的抗旱性特征差异。【结论】云桑4号、云桑3号、强桑1号、强桑2号、昌盛、鲁插3号、丰田2号、皖桑1号、鲁插2号的综合表现良好,建议在云南新栽桑园和低产桑园改良中推广应用。
- 杜伟陈松刘永辉杨建设冉瑞法储一宁
- 关键词：桑树生物性状抗逆性
- 饲粮粗蛋白水平对1~28日龄云岭红肉鸡体尺性状和屠宰性能的影响被引量：3
- 2021年
- 试验研究不同粗蛋白水平饲粮对1~28日龄云岭红肉鸡体尺性状和屠宰性能的影响。采用单因素试验设计,将180只健康、体重相近的1日龄云岭红肉鸡随机分成5个组,每组3个重复,每个重复12只鸡(公、母各半)。各组肉鸡日粮粗蛋白水平分别为18.0%、19.0%、20.0%、21.0%和22.0%,饲喂28 d。结果显示,21%蛋白组公鸡的胸深显著高于22%蛋白组(P<0.05)。19%蛋白组公鸡的胸宽显著低于18%蛋白组(P<0.05)。20%蛋白组公鸡的龙骨长显著高于18%、19%、22%蛋白组(P<0.05)。20%蛋白组公鸡的体高显著高于其他组(P<0.05)。19%和22%蛋白组公鸡的骨盆宽显著低于18%蛋白组(P<0.05)。18%、20%、21%蛋白组母鸡的胸深显著高于22%蛋白组(P<0.05)。20%蛋白组母鸡的体高显著高于18%蛋白组(P<0.05)。20%蛋白组母鸡的胫围显著高于21%蛋白组(P<0.05)。21%蛋白组母鸡的骨盆宽极显著高于19%和20%蛋白组(P<0.01)。18%、19%、20%蛋白组母鸡的屠宰率显著高于22%蛋白组(P<0.05)。18%蛋白组母鸡的半净膛率显著高于22%蛋白组(P<0.05)。22%蛋白组母鸡的腿肌率显著高于19%蛋白组(P<0.05)。22%蛋白组母鸡的肾脏指数显著高于21%蛋白组(P<0.05)。19%和20%蛋白组母鸡的胸腺指数显著高于18%蛋白组(P<0.05)。试验表明,1~28日龄云岭红肉鸡在20%粗蛋白水平饲粮条件下,其生长发育性能较好。
- 华雪妃钟兴文章雨竹孔凡虎陈琛陶冶甘文斌陶琳丽
- 关键词：粗蛋白体尺屠宰性能器官指数
- 白羽肉鸡、茶花鸡、茶花鸡2号鸡肉化学成分及汤中氨基酸、肌苷酸的比较研究
- 现阶段,关于白羽肉鸡、茶花鸡和茶花鸡2号鸡肉化学成分和鸡汤游离氨基酸和肌苷酸的研究未见报道。因此,本试验旨在研究白羽肉鸡、茶花鸡和茶花鸡2号胸肌腿肌化学成分的差异,及不同熬煮时间下三种鸡汤中氨基酸和肌苷酸的变化情况,为云...
- 杜光英
- 关键词：白羽肉鸡茶花鸡鸡汤化学成分
- 尼西鸡腿肌营养成分分析和评价被引量：2
- 2019年
- 随机选取300日龄以上的尼西鸡公母各23只,对其腿肌中的常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物质的含量进行测定分析,并对其营养价值进行评价。结果表明:①尼西鸡腿肌中粗蛋白含量为22.82%,灰分含量为1.24%,粗脂肪含量为1.91%,水分含量73.63%;②除去水分后,尼西鸡腿肌中17种氨基酸的总量达82.59%,必需氨基酸总量为31.93%,鲜味氨基酸总量为31.18%;必需氨基酸/总氨基酸的值为38.69%,必需氨基酸/非必需氨基酸的值为63.28%;③尼西鸡18种脂肪酸的总量为28.58 mg/kg,饱和脂肪酸含量为11.5 mg/kg,不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸含量50%以上,为17.08 mg/kg,必需脂肪酸含量为8.74 mg/kg;④尼西鸡腿肌磷、镁元素含量分别为1 227.45和275.17 mg/kg,钙、铁、锌、铜元素含量分别为24.61、12.27、7.03和1.02 mg/kg。⑤尼西鸡腿肌营养成分具有性别差异性,公鸡腿肌水分、17种氨基酸、必需氨基酸和鲜味氨基酸总量均显著或极显著高于母鸡(P<0.05或P<0.01),且氨基酸评分高于母鸡;母鸡腿肌粗脂肪、18种脂肪酸、不饱和脂肪酸总量均显著或极显著高于公鸡(P<0.05或P<0.01);矿物元素含量无性别差异性(P>0.05)。综上,尼西鸡腿肌氨基酸组成平衡,脂肪酸营养价值高,不同性别尼西鸡腿肌营养成分特点不同,可以针对其特点进一步开发与利用。
- 陈琛戚敏杨秀娟高映红李晓珍曹胜雄刘廷丹陶琳丽张曦
- 关键词：腿肌常规营养成分氨基酸脂肪酸矿物质
- 植物磷转运蛋白基因的研究进展被引量：11
- 2017年
- 磷作为植物细胞核酸,是脂质、ATP、ADP、糖类的重要组成部分,在细胞的代谢活动、酶的调控反应以及信号级联中起着至关重要的作用。虽然土壤中含有大量的磷元素,但是土壤的吸附作用会使磷素转化为植物无法有效吸收和利用的形式。磷转运蛋白(phosphate transporter)作为一种对磷具有亲和力的转运蛋白,能够调节植物对磷的吸收和转运,对提高植物磷利用率具有重要作用。文章结合了国内外近年来有关植物磷转运蛋白的研究结果,从PHT基因家族及成员、PHT基因表达的定位、PHT基因的分子调控机制以及PHT基因在植物中的生物学功能等方面比较全面系统地综述了PHT基因的最新研究状况,并对此进行了展望。尽管在拟南芥(Arabidopsis thaliana)中人们已经对PHT基因有了一定的认识,但仍只处于初步阶段,还有部分的家族成员如PHT3和PHT4的分子调控机制仍有待进一步探究,以确定它们的生理功能并评价它们作为生物技术工具的潜力。目前研究较多的PHT1家族仍需要补充更多研究。在研究过程中也出现了一些值得深入探究的问题,如PHT基因的功能冗余现象以及PHT基因与AM共生分子调节机制等。同时,PHT基因对其他磷响应基因也有一定影响,其中的关系也值得探究,从而全面提高植物中磷吸收和转运的效率,以期为正在开展或即将开展相关研究的科研工作者提供有益的参考。
- 郑璐包媛媛张鑫臻杨明张新永
- 关键词：磷酸盐生物学功能
- 不同轮作方式对马铃薯根际土壤真菌群落结构的影响被引量：14
- 2021年
- 土壤中真菌含量状况是评价土壤肥力变化的重要指标之一,对土壤养分含量和作物根系的活力具有较大的影响,对于保持土壤生态系统的平衡以及土壤质量方面都具有重要的作用。昭通是中国马铃薯的主产区之一,常年种植面积在20×10^(4) hm^(2)以上;荞麦和赤小豆也是该市的重要作物,在当地种植面积较大;马铃薯连作和这3种作物之间的轮作在生产上时有发生。为揭示这3种作物不同轮作方式对其根际真菌群落结构的影响,于2017年和2018年在云南省昭通市昭阳区将3种作物按照不同组合和顺序轮作2年,在2018年9月中旬收获时取9种轮作方式的根际土壤进行真菌群落分析。结果表明,共检测出10个真菌门类和32种真菌属,优势真菌门类是Ascomycota(子囊菌门)、Basidiomycota(担子菌门)和Mortierellomycota(被孢霉门)。在各处理中,马铃薯连作、赤小豆-马铃薯和赤小豆-荞麦含量最丰富,而马铃薯-荞麦和荞麦-马铃薯的轮作方式含量最低。真菌属水平以轮作方式不同其优势属的种类和丰度差异较大;真菌属多样性连作明显高于轮作处理;真菌多样性和丰度较低的是马铃薯和荞麦的轮作,马铃薯和赤小豆轮作其优势属的多样性和丰度较大,其次是荞麦和赤小豆。不同的轮作方式对根际土壤真菌群落结构有不同的影响,所以生产中应根据当地的农业生产实际情况选择适宜的耕作制度和轮作方式,以实现对耕地资源的保护和可持续利用,同时促进马铃薯生产水平的不断提高。
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- 关键词：赤小豆轮作根际土壤真菌群落
