国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-43-13)
- 作品数：14 被引量：88H指数：7
- 相关作者：林映才阮栋陈伟王爽郑春田更多>>
- 相关机构：广东省农业科学院动物科学研究所广东省农业科学院浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲粮钙水平对蛋鸭壳腺中基质蛋白基因及蛋壳结构的影响
- <正>钙是蛋壳形成的重要矿物元素,但钙参与蛋壳形成的相关机制尚不清楚。假设认为钙可能通过对蛋鸭壳腺中蛋壳基质蛋白基因及钙分泌的调节影响蛋壳结构。本研究通过钙缺乏饲粮饲养试验和后期检测对该假设进行验证。选择健康龙岩麻鸭45...
- 陈伟张罕星王爽阮栋夏伟光李燕王丽林映才
- 文献传递
- 低磷饲粮添加植酸酶对蛋鸭产蛋性能、蛋品质和胫骨指标的影响被引量：7
- 2015年
- 试验旨在研究低磷饲粮添加植酸酶对山麻鸭产蛋性能、蛋品质、胫骨指标的影响。选取120日龄山麻鸭750只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复25只,Ⅰ组为对照组,饲粮非植酸磷水平为0.35%,Ⅱ组非植酸磷水平为0.20%,Ⅲ组在Ⅱ组基础上添加100 mg/kg植酸酶,Ⅳ组非植酸磷水平为0.30%,Ⅴ组在Ⅳ组基础上添加100 mg/kg植酸酶。试验期11个月,分为两阶段：第一阶段,0-171 d,产蛋率〉90%;第二阶段,172-335 d,80%〈产蛋率〈90%。结果表明：①在两个阶段,各组蛋鸭在产蛋性能上无显著差异（P〉0.05）。②第二阶段Ⅲ组蛋壳强度显著高于Ⅱ组（P〈0.05）,Ⅴ组蛋壳强度显著高于Ⅳ组（P〈0.05）,其他蛋品质指标无显著差异（P〉0.05）。③第一阶段Ⅱ组的骨密度和骨矿盐均显著低于Ⅰ组（P〈0.05）,其他胫骨指标无显著差异（P〉0.05）。④各组蛋鸭的血钙含量无显著差异（P〉0.05）,第一阶段Ⅱ组血磷含量显著低于Ⅰ组（P〈0.05）。结果表明,低磷饲粮可显著降低蛋壳质量和骨骼质量,在第二阶段低磷饲粮中添加植酸酶可改善蛋壳质量。生产中可考虑饲粮非植酸磷水平为0.20%时添加100 mg/kg植酸酶替代部分磷酸氢钙。
- 李燕张罕星林映才郑春田
- 关键词：山麻鸭低磷植酸酶产蛋性能蛋品质
- 饲粮亚油酸水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及脂类代谢的影响被引量：11
- 2015年
- 本试验旨在研究饲粮亚油酸水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及脂类代谢的影响。将900只健康、体重相近的福建龙岩山麻鸭随机分为6组,每组6个重复,每个重复25只。试验采用单因子完全随机设计,各组饲粮亚油酸水平分别为0.55%、0.75%、0.95%、1.15%、1.35%、1.55%。试验期为4周。结果表明:饲粮亚油酸水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能影响不显著(P>0.05)。但饲粮亚油酸水平为0.95%时,产蛋率最高,蛋重及日产蛋重最大,料蛋比最低。随着饲粮亚油酸水平的升高,蛋黄色泽显著升高(P<0.05)。饲粮亚油酸水平为1.55%时,蛋黄重量显著高于饲粮亚油酸水平为0.75%时(P<0.05)。饲粮亚油酸水平对产蛋初期蛋鸭血液生化指标及肝脏甘油三酯、胆固醇含量均无显著影响(P>0.05)。随饲粮亚油酸水平升高,蛋黄单不饱和脂肪酸比例显著下降(P<0.05),多不饱和脂肪酸比例显著升高(P<0.05)。由此可见,饲粮亚油酸水平为0.95%时,产蛋初期蛋鸭可以获得较好的产蛋性能,饲粮亚油酸水平显著影响蛋鸭蛋黄及肝脏脂肪酸组成。
- 王爽陈伟阮栋王胜林林映才郑春田
- 关键词：亚油酸产蛋性能蛋品质脂类代谢
- 蛋氨酸水平对开产期麻鸭产蛋性能、蛋品质及卵巢形态的影响被引量：13
- 2012年
- 采用单因子随机分组试验设计,设6个蛋氨酸水平(0.25%、0.30%、0.35%、0.40%、0.45%和0.50%),探讨不同蛋氨酸水平对开产期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及卵巢形态的影响。试验选用115日龄龙岩山麻鸭1 188只,分为6组,每组6个重复,每重复33只鸭,产蛋率达到50%开始正式试验,产蛋率80%结束,试验期21 d。结果表明:各组间平均蛋重随着饲粮蛋氨酸水平的提高而增加,并且0.30%～0.50%组显著高于0.25%组(P<0.05);饲粮蛋氨酸水平对试鸭日产蛋重产生显著影响(P<0.05),且日产蛋重与蛋氨酸水平之间存在显著的二次曲线相关(P<0.05)。各组间试鸭产蛋率、料蛋比、蛋品质、卵泡和输卵管形态未有显著差异(P>0.05)。以日产蛋重为评价指标,依据二次曲线模型,开产期麻鸭饲粮适宜蛋氨酸水平为0.40%,日摄入量为560 mg/d。蛋氨酸对开产期麻鸭蛋品质及卵巢形态未产生显著影响。
- 阮栋林映才张罕星马现永
- 关键词：蛋氨酸产蛋性能蛋品质卵巢形态麻鸭
- 饲粮代谢能及粗蛋白质水平对绍兴鸭产蛋性能、蛋品质及血浆生化指标的影响被引量：7
- 2016年
- 本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)及粗蛋白质(CP)水平对绍兴鸭产蛋性能、蛋品质及血浆生化指标的影响,探讨绍兴鸭饲粮中代谢能及粗蛋白质的适宜水平。采用3×3二因子完全随机分组设计,选择972只健康的38周龄绍兴鸭,随机分为9个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸭。饲粮代谢能和粗蛋白质各设3个水平,代谢能水平:11.30、10.88、10.46 MJ/kg;粗蛋白质水平:18%、17%、16%。试验期为12周。结果表明:1)饲粮代谢能水平对绍兴鸭产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和料蛋比均无显著影响(P>0.05),但饲粮代谢能水平显著影响了绍兴鸭日产蛋重(P<0.05);饲粮代谢能水平为11.30 MJ/kg时,日产蛋重最高,料蛋比最低。饲粮粗蛋白质水平对产蛋率、平均蛋重、日产蛋重、平均日采食量、料蛋比均无显著影响(P>0.05);饲粮粗蛋白质水平为18%时,产蛋率及日产蛋重最高。2)蛋黄色泽随饲粮代谢能水平升高而显著升高(P<0.05),但随饲粮粗蛋白质水平的升高而显著下降(P<0.05),且饲粮代谢能与粗蛋白质水平对蛋黄色泽存在显著的交互作用(P<0.05)。3)饲粮代谢能和粗蛋白质水平对血浆中总蛋白、白蛋白含量无显著影响(P>0.05)。饲粮代谢能水平增加显著提高了肝脏中甘油三酯的含量(P<0.05)。随饲粮粗蛋白质水平升高,肝脏中脂肪含量有降低的趋势(P=0.08)。由此可见,在本试验中,饲粮代谢能水平为11.30 MJ/kg、粗蛋白质水平为18%时,绍兴鸭的生产性能达到最佳。
- 王爽马维英陈伟阮栋郑春田沈军达徐翼虎林映才卢立志
- 关键词：代谢能粗蛋白质产蛋性能蛋品质
- 饲粮非植酸磷水平对高峰期蛋鸭产蛋性能、蛋品质和胫骨指标的影响被引量：4
- 2015年
- 本试验旨在研究饲粮非植酸磷水平对高峰期蛋鸭产蛋性能、蛋品质和胫骨指标的影响。选取即将达到产蛋高峰期的山麻鸭900只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复25只。各组非植酸磷水平分别为0.20%、0.25%、0.30%、0.35%、0.40%、0.45%,试验期11个月。结果表明：1）饲粮非植酸磷水平对蛋鸭产蛋性能和蛋品质均无显著影响（P〉0.05）。2）饲粮非植酸磷水平对蛋鸭的胫骨重、胫骨长度和折断力无显著影响（P〉0.05）。骨密度和骨矿盐含量随饲粮非植酸磷水平升高呈现先上升后降低的变化趋势,0.35%组和0.40%组的胫骨密度显著高于0.20%组和0.25%组（P〈0.05）,当饲粮非植酸磷水平升至0.35%以上时,骨矿盐含量显著高于0.20%组（P〈0.05）。3）饲粮非植酸磷水平对胫骨灰分中钙和磷含量、血清中钙和磷含量均无显著影响（P〉0.05）。由此可见,在本试验条件下,由于饲粮非植酸磷水平对产蛋性能和蛋品质无显著影响,以骨密度和骨矿盐含量作为参考指标,通过回归方程得出蛋鸭适宜的饲粮非植酸磷水平为0.33%~0.38%。在实际生产中,若只考虑生产性能,建议采用0.20%饲粮非植酸磷水平,可节约饲料成本。
- 张罕星李燕林映才郑春田
- 关键词：蛋鸭非植酸磷产蛋性能蛋品质
- 蛋鸭产蛋高峰期色氨酸适宜需要量被引量：4
- 2016年
- 本试验旨在通过研究饲粮中不同色氨酸水平对蛋鸭产蛋性能、蛋品质、机体抗氧化指标和屠宰指标的影响,拟合出蛋鸭产蛋期色氨酸适宜需要量。选取120日龄山麻鸭900只,随机分为6个组,每个组6个重复,每个重复25只。各组蛋鸭分别饲喂色氨酸水平为0.12%、0.16%、0.20%、0.24%、0.28%、0.32%的试验饲粮,试验期20周。结果表明:1)饲粮色氨酸水平对蛋鸭产蛋率、平均蛋重、日产蛋重、料蛋比等无显著影响(P>0.05),但0.20%组在数值上表现出最高的产蛋率和日产蛋重。饲粮色氨酸水平对蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄重、蛋黄比例、蛋壳重量、蛋壳比例、蛋壳厚度等蛋品质指标无显著影响(P>0.05),但显著影响蛋黄色泽(P<0.05),表现为0.20%组蛋黄色泽显著低于其他各组(P<0.05)。2)饲粮色氨酸水平对蛋鸭血清白蛋白、总蛋白、尿酸含量无显著影响(P>0.05)。3)饲粮色氨酸水平对蛋鸭血清和肝脏抗氧化指标(除肝脏总超氧化物歧化酶)均无显著影响(P>0.05)。4)饲粮色氨酸水平对输卵管重量、输卵管长度、卵巢重量无显著影响(P>0.05)。根据折线模型拟合得出:饲粮色氨酸水平为0.20%时可满足产蛋高峰期蛋鸭营养需要。
- 张罕星陈伟李燕王爽阮栋余德谦王胜林郑春田林映才
- 关键词：蛋鸭色氨酸产蛋性能蛋品质
- 饲粮维生素A水平对产蛋高峰期蛋鸭生产性能、蛋品质及血液抗氧化指标的影响被引量：3
- 2016年
- 为探讨饲粮不同水平VA对产蛋高峰期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血液抗氧化指标的影响,试验采用单因子完全随机设计,将600只20周龄健康、进入产蛋高峰期的山麻鸭随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复20只。各处理饲粮VA添加水平分别为:0、2 000、4 000、8 000、12 000 IU/kg,试验期为16周。试验结束后,统计产蛋性能,采集蛋样及血浆,测定蛋品质及血浆抗氧化指标。结果表明:饲粮VA水平对产蛋高峰期蛋鸭产蛋性能及蛋品质无显著影响(P>0.05),但显著影响破蛋率(P<0.05)。饲粮VA添加水平为8 000 IU/kg时,产蛋率、日产蛋重及蛋壳强度高于其他各组,料蛋比最低。饲粮VA添加水平显著影响产蛋高峰期蛋鸭血浆抗氧化指标(P<0.05),随饲粮VA水平的升高,血浆GSH-Px活力先升高后下降,VA水平为4 000 IU/kg时达到最大值(P<0.05);血浆总SOD活力显著升高(P<0.05)。蛋鸭产蛋高峰期,玉米-豆粕型饲粮中VA添加量为8 000 IU/kg可以获得较好产蛋性能,饲粮中添加适宜水平VA能促进蛋鸭机体的抗氧化功能。
- 王爽张罕星陈伟阮栋夏伟光李燕王胜林林映才郑春田
- 关键词：VA蛋品质抗氧化指标蛋鸭
- 饲粮核黄素水平对蛋鸭生产性能、蛋品质、血液生化及抗氧化指标的影响
- <正>本试验研究饲粮烟酸水平对产蛋期蛋鸭产蛋性能,蛋品质,血液生化及抗氧化指标的影响。试验采用单因子完全随机设计,核黄素添加水平为:0、3、6、9、12、15、18 mg/kg。将504羽健康、进入产蛋期的福建龙岩山麻鸭...
- 王爽张罕星陈伟阮栋夏伟光李燕王胜林王丽林映才
- 文献传递
- 蛋鸭产蛋高峰期锌需要量研究
- 锌(Zn)是机体所需的矿物元素之一,参与了抗氧化以及免疫等重要生物学功能。本试验旨在研究蛋鸭高峰期饲粮锌需要量。选择630只体重接近的未开产青年蛋鸭,按完全随机原则分配到7个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸭,单笼...
- 陈伟张罕星王爽阮栋马现永王胜林王丽林映才
