广东省科技攻关计划(2005B20401020)
- 作品数：9 被引量：153H指数：7
- 相关作者：刘学铭徐玉娟蔡友华范文霞吴娱明更多>>
- 相关机构：广东省农业科学院江西农业大学更多>>
- 发文基金：广东省科技攻关计划农业部农业结构调整重大技术研究专项项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学医药卫生化学工程更多>>
- 响应面法优化巴西虫草发酵培养基的研究被引量：14
- 2007年
- 利用响应面法优化巴西虫草(Cordyceps brasiliensis)液态发酵培养基。在预备实验的基础上,采用Plankett-Burman设计对影响巴西虫草菌丝体产量的液态发酵培养基组分进行了筛选,确定主要影响因子为葡萄糖和牛肉膏。再用最陡爬坡实验逼近以上2个因素的最大响应区域。最后通过中心组合设计和响应面分析法,确定了主要影响因子的浓度。优化后的培养基组成为:葡萄糖4.46g/100mL,可溶性淀粉2g/100mL,蚕蛹粉4g/100mL,牛肉膏2.93g/100mL,KH2PO40.1g/100mL和MgSO4·7H2O0.15g/100mL。
- 蔡友华范文霞刘学铭陈卫东徐玉娟陈智毅
- 关键词：发酵响应面法
- 巴西虫草胞外多糖提取工艺的优化被引量：4
- 2007年
- 研究了巴西虫草液体发酵胞外多糖的提取条件,通过单因素试验选取各因素的水平,根据Box-Benhnken的中心组合试验设计原理,进行响应面回归分析,以胞外多糖量为响应值,确定了胞外多糖提取工艺中各影响因素的水平,结合验证实验结果得到了最佳的工艺条件。
- 杨荣玲陈卫东吴晓玉刘学铭
- 关键词：胞外多糖
- 虫草素的研究与开发进展被引量：54
- 2007年
- 综述了国内外虫草素(3’-脱氧腺苷)药理作用与产品开发状况。虫草素具有抑制微生物生长、抗肿瘤、调节免疫、抗炎等药理作用,以虫草素为主要成分的新药已在临床试用于白血病的治疗。虫草素的生产主要有化学合成法和液体发酵法,通过超声提取、树脂或活性碳吸附分离纯化,高效液相色谱法检测纯度。超临界萃取技术在虫草素的分离纯化中应用日趋广泛,高效毛细管电泳法在虫草素定量检测上发展也很快。通过对虫草素的深入研究,有望开发出系列保健食品和药品。
- 蔡友华刘学铭
- 关键词：虫草素抗生素
- 巴西虫草液体培养条件的优化被引量：7
- 2007年
- 以菌丝体生物量为指标,采用正交实验设计方法对巴西虫草液体培养的摇瓶生长条件进行了优化研究。结果表明:优化培养基的组成为可溶性淀粉2%、蛋白胨1%、大豆粉1%、KH2PO40.1%、MgSO4.7H2O 0.15%、VB10.01%、FeSO4.7H2O 0.002%、CaC l20.1%。该培养基下的菌丝体生物量为19.11g.L-1,比原培养基的发酵得率提高了26.01%;对巴西虫草液体培养的外部条件进行优化,确定摇瓶培养条件为:培养基初始pH 6.5、装液量75mL/250mL、接种量7.5%、菌龄4d、发酵时间4d。研究了优化后培养条件的菌体生长代谢曲线,并得到了巴西虫草的液体培养条件和生长动力学曲线,为工业化生产提供了一定的理论依据。
- 杨荣玲陈卫东赵祥杰吴晓玉刘学铭徐玉娟
- 稀土对微生物生长的影响及其机制和应用研究进展
- 综述了国内外有关稀土元素对微生物生长的影响及其机制和应用方面的研究进展。国内外研究表明,稀土元素是微生物生长过程中的一类重要成分,随着含量的不同对微生物生长起促进或抑制作用,其机制是稀土元素能改变细胞膜的通透性和酶的活性...
- 杨荣玲陈卫东吴晓玉刘学铭
- 关键词：微生物稀土
- 文献传递
- 比色法测定巴西虫草菌丝体中虫草酸的含量被引量：31
- 2008年
- 利用比色法简便、准确和快速地测定了巴西虫草菌丝体中虫草酸的含量。结果表明,虫草酸即D-甘露醇的最大特征吸收峰在412nm处,质量浓度在10～50mg/L范围内线性良好,它的线性回归方程为:Y=0.0102X-0.0029,R2=0.9989;仪器精密度良好,RSD为0.35%(n=6);样品显色后在180min内基本没变化;平均回收率为100.30%,RSD为1.44%(n=5);干扰试验表明在葡萄糖、鼠李糖和果糖中,只有果糖对检测结果有较大影响。通过果糖的特征吸收峰和高效液相色谱法表明,巴西虫草菌丝体中没有果糖的存在,验证了比色法测定巴西虫草菌丝体中虫草酸含量的准确性;用该方法测定的巴西虫草菌丝体中虫草酸的质量分数为8.45%,RSD为0.34%(n=6)。
- 蔡友华范文霞刘学铭徐玉娟吴娱明
- 关键词：比色法甘露醇
- 微波辅助提取蚕蛹虫草多糖的研究被引量：10
- 2006年
- 介绍了一种有效利用微波辅助从蚕蛹虫草中提取多糖的方法。采用单因素和正交实验进行微波辅助提取蛹虫草多糖的最佳条件的研究,探讨了不同提取时间、不同料液比和不同微波功率对多糖提取率的影响。结果表明,在微波功率为80%、料液比为1∶20条件下提取20 min,蛹虫草粗多糖的得率为10.97%。微波辅助提取蚕蛹虫草多糖大大缩短了提取时间,提高了效率。
- 施英吴娱明廖森泰刘学铭邹宇晓
- 关键词：蚕蛹虫草多糖微波提取
- 超声-微波协同萃取巴西虫草菌丝体中甘露醇的研究被引量：25
- 2008年
- 实验研究了巴西虫草菌丝体中甘露醇的超声-微波协同萃取工艺。首先单因素考察提取时间,微波功率和料液比对虫草酸提取效果的影响。然后,在此基础上通过Box-Behnken设计和响应面分析,获得最佳的提取工艺:提取时间177 s,提取功率176 W,以及料液比为1∶87。在该提取条件下,巴西虫草菌丝体中虫草酸的含量为120.5 g/L。最后,比较超声-微波协同萃取与水热浸提的提取效果,结果表明,超声-微波协同萃取在提取时间和提取率等方面都要优于水热浸提。
- 蔡友华范文霞刘学铭徐玉娟吴娱明涂国全
- 关键词：微波萃取
- 镧对巴西虫草生长的影响
- 2006年
- 研究了不同浓度的硝酸镧[La(NO3)3]对巴西虫草菌丝生长、多糖含量及胞外酶活性的影响。结果表明,在培养基中添加适当浓度的La(NO3)3后,菌丝体生物量、多糖含量及胞外酶活性均有一定程度的增加。当La(NO3)3的浓度为0.3g/L时,菌丝体生物量、胞内多糖含量、胞外多糖含量及淀粉酶活性均达到最大值,此后随La(NO3)3浓度的增大而逐渐减少。CMC酶活性在0.2g/L时达到峰值,随后也随La(NO3)3浓度的增大而逐渐降低。
- 杨荣玲赵祥杰肖更生吴晓玉徐玉娟刘学铭
- 关键词：硝酸镧多糖
- 漆酶的生产和应用研究进展被引量：11
- 2007年
- 综述了漆酶的性质、发酵法生产、分离纯化及其在工业和生物技术领域的应用。指出了漆酶在理论研究、工业化生产和应用领域存在的问题及其发展前景。
- 范文霞刘学铭
- 关键词：漆酶发酵分离纯化
