国家科技支撑计划(2011BAI03B0106)
- 作品数：12 被引量：171H指数：7
- 相关作者：王英平逄世峰孙成贺李亚丽郑培和更多>>
- 相关机构：中国农业科学院特产研究所吉林省标准研究院吉林农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家科技重大专项吉林省世行贷款农产品质量安全项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- 人参、西洋参不同部位中齐墩果酸型皂苷含量的对比分析被引量：8
- 2015年
- 通过对比分析人参和西洋参根、茎、叶中齐墩果酸型皂苷种类及人参皂苷Ro含量的差异,观察齐墩果酸型皂苷的分布特征。采用高效液相色谱质谱联用技术对齐墩果酸型皂苷进行鉴定及Ro含量测定。色谱柱:Agilent TC-C18(4.6mm×250mm,5μm);流动相:乙腈、2.5mmol/L乙酸铵(w/v)及0.05‰氨水(v/v)水溶液;梯度洗脱;流速:1m L/min;检测波长:203nm。共鉴定了6种齐墩果酸型皂苷,分别为人参皂苷Ro(1)、竹节参皂苷Iva(2)、姜状三七皂苷R1(3)、Stipulenaoside R2(4)、Armatoside(5)和Elatoside K(6)。人参根、茎和叶中均含有化合物1、2和3;西洋参茎中含有化合物1、3和4,叶中含有化合物1和4,根中含有上述6种化合物。对含量较高的人参皂苷Ro进行分析发现,根部为人参皂苷Ro的主要积累部位,且西洋参根部含量(0.576%)高于人参根部(0.214%);两者不同部位人参皂苷Ro含量差异较一致,皆为根>茎>叶。人参和西洋参不同部位齐墩果酸型皂苷的种类存在差异,人参皂苷Ro在二者不同部位的分布特征较为相似,根部为齐墩果酸型皂苷的主要积累部位。
- 王佳郑培和许世泉刘敏王英平
- 关键词：人参西洋参
- 大孔吸附树脂脱除人参提取物中腐霉利残留的工艺研究被引量：6
- 2014年
- 大孔吸附树脂分离技术主要应用于皂苷、黄酮、生物碱等成分的富集上,近年来用于重金属杂质和农药残留物脱除。该文主要是针对腐霉利的分子结构特点,合成新型大孔吸附树脂LKS11。利用大孔吸附树脂的选择吸附性能等优点,分析不同来源的人参提取物中农药腐霉利的脱除效果。分别采用静态和动态吸附方法考察大孔吸附树脂的类型、吸附性能、解吸条件,确定了最佳工艺条件。LKS-11对人参、西洋参提取物中的腐霉利具有良好的吸附性能,为应用大孔吸附树脂处理人参提取物中腐霉利残留的研究提供理论基础,而且该方法对样品不产生二次污染,生产运行成本低,去除腐霉利效率好,产品回收率高,适宜在生产中推广应用。
- 崔丽丽郑培和王英平
- 关键词：人参大孔吸附树脂腐霉利
- MCI前处理-UPLC法测定西洋参茎叶中7种人参皂苷含量被引量：5
- 2014年
- 建立同时测定西洋参茎、叶中7种人参皂苷含量的快速检测方法。采用超高效液相色谱法,ACQUITY UPLC BEHC18色谱柱(2.1mm×50mm,1.7μm),以乙腈-水为流动相,梯度洗脱,流速:0.5mL/min,柱温35℃,进样量2μL,检测波长203nm。人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd均达到基线分离,线性良好,平均回收率分别为97.32%、99.34%、97.42%、100.21%、98.98%、99.15%、98.43%。该方法准确、重现性好,可用于西洋参茎、叶中人参皂苷含量测定。
- 逄世峰孙成贺李亚丽赵景辉王英平
- 关键词：超高效液相色谱人参皂苷
- UPLC法同时测定人参糖中7种人参皂苷被引量：1
- 2014年
- 建立同时测定人参糖中7种人参皂苷含量的快速检测方法。采用超高效液相色谱法,ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(2.1×50mm,1.7μm),以乙腈-水为流动相,梯度洗脱,流速0.5mL/min,柱温35℃,进样量2μL,检测波长203nm。人参皂苷Rg1、Rf、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rd均达到基线分离,线性良好,平均回收率分别为98.26%、98.46%、97.00%、103.75%、96.32%、95.71%、95.00%。该方法准确、重现性好,可用于人参糖中人参皂苷含量测定。
- 逄世峰曲正义李亚丽孙成贺王英平
- 关键词：超高效液相色谱人参皂苷
- 呋甾烷研究进展
- 2014年
- 呋甾烷是食品、中药材(药品)储存和炮制以及人体内非酶糖基化反应(Mallard反应)的糖基化终产物之一,与食品营养、中药材(药品)品质和人体健康密切相关。因此,对呋甾烷进行全面、深刻研究具有重要意义。对呋甾烷生化特性与结构、生成机理、测试方法和抑制策略4部分进行简要综述,并在此基础上对呋甾烷研究前景进行展望,以期为呋甾烷后期研究提供一定参考。
- 李亚丽逄世峰郑培和曲正义闫梅霞张舒娜王英平
- 关键词：糖基化终产物
- 人参不同部位人参皂苷类成分研究被引量：29
- 2015年
- 目的研究人参不同部位人参皂苷类成分的变化。方法采用超高效液相色谱法,测定人参不同部位人参皂苷Rg1、Re、Rf、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd的含量。结果人参地上和地下部位皂苷组成不同,人参叶中皂苷含量较高,人参根中人参皂苷主要集中于参皮。结论明确了人参不同部位皂苷组成差异,为人参资源的合理利用提供理论依据。
- 逄世峰李亚丽许世泉孙成贺赵景辉王英平张志东
- 关键词：人参人参皂苷超高效液相色谱
- 西洋参茎叶中三萜皂苷成分研究被引量：11
- 2014年
- 目的研究西洋参茎叶的三萜皂苷成分。方法采用多次柱色谱和制备高效液相色谱等方法分离纯化,通过理化性质和波谱鉴定化合物的结构。结果从西洋参茎叶中分离纯化了8个皂苷类化合物,经结构鉴定,分别为:24(R)-Ocotillol苷元(1),拟人参皂苷RT5(2),人参皂苷Rd(3),拟人参皂苷F11(4),人参皂苷Re(5),20(S)-人参皂苷Rh1(6),20(R)-人参皂苷Rh1(7),25-OH-20(R)-人参皂苷Rh1(8)。结论化合物6,7为对映异构体,化合物8为首次从西洋参茎叶中分离得到的人参皂苷类成分。
- 杨雨金银萍郑培和曲正义姚春林王英平
- 关键词：西洋参茎叶三萜皂苷
- 人参属药用植物三萜皂苷合成途径关键酶的研究进展被引量：13
- 2016年
- 三萜皂苷是人参属药用植物的主要活性成分,具有抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等功效。明确三萜皂苷的生物合成途径是利用基因工程技术提高次生代谢物产量的前提和基础。本文综述了人参属药用植物人参、西洋参、三七中的三萜皂苷合成途径的关键酶基因的研究进展,为深入研究三萜皂苷的合成与代谢分子调控机制提供了理论基础。
- 张艳敬候志芳梁韶王晗宋娟王英平
- 关键词：三萜皂苷生物合成途径人参属
- 西洋参不同部位人参皂苷类成分研究被引量：11
- 2015年
- 研究西洋参不同部位人参皂苷类成分的变化。采用超高效液相色谱法,测定西洋参不同部位人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd的含量。西洋参地上和地下部位皂苷组成不同,西洋参叶中人参皂苷Rb3含量较高,西洋参根中人参皂苷Rc主要集中于参皮。明确了西洋参不同部位皂苷组成差异,为西洋参资源的合理利用提供理论依据。
- 逄世峰李亚丽许世泉孙成贺赵景辉王英平
- 关键词：西洋参人参皂苷超高效液相色谱
- 人参多糖的结构与活性研究进展被引量：69
- 2014年
- 人参具有悠久的药用历史,能够治疗多种疾病。人参中含有多种有效活性成分,如皂苷、多肽、挥发油和多糖等。其中,皂苷一直被认为是其发挥药理活性的主要成分。但越来越多的研究表明,多糖对人参药用价值的发挥也起着不可或缺的作用。现代生物学和医学研究发现,人参多糖有复杂的结构特征和多样的生物活性,如抗肿瘤、免疫调节、抗氧化、降血糖、抗辐射等。人参多糖的结构特征与其活性的正常发挥有着密切的关系。该研究对近年来发表的相关文章进行总结与综述,为人参多糖的研究提供一定的指导和参考。
- 李珊珊金银萍姚春林王英平
- 关键词：人参多糖活性
