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哈尔滨市科技攻关计划项目(2009AA6BN032)

作品数：2 被引量：0H指数：0
相关作者：柴玉华徐宁谢凤英孙丽娜孙立娜更多>>
相关机构：东北农业大学更多>>
发文基金：哈尔滨市科技攻关计划项目更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇萌动
  • 1篇氨基酸态氮
  • 1篇大豆

机构

  • 1篇东北农业大学

作者

  • 1篇潘明喆
  • 1篇谢凤英
  • 1篇徐宁
  • 1篇柴玉华
  • 1篇孙丽娜

传媒

  • 1篇大豆科学

年份

  • 1篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
响应面法优化大豆萌动工艺的研究
2011年
为获得大豆萌动的最适工艺参数,以时间、温度、湿度为试验因子,以氨基酸态氮增加量为响应值,在单因素试验的基础上,根据中心组合设计原理采用三因素三水平的响应面分析法进行试验。结果表明:3个因素对氨基酸态氮增加量的影响大小依次为时间>湿度>温度。通过典型性分析得出大豆萌动的最佳工艺条件为:时间13 h、温度30℃、湿度65%。在此条件下,氨基酸态氮增加量的预测值为0.8868%,验证试验氨基酸态氮增加量为0.8898%。
柴玉华谢凤英潘明喆徐宁孙丽娜
关键词：大豆萌动氨基酸态氮响应面法
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共1页<1>
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