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教育部“新世纪优秀人才支持计划”(E105001)

作品数:1 被引量:5H指数:1
相关作者:王旭张黎明肖培根李克峰高文远更多>>
相关机构:中国医学科学院北京协和医学院天津科技大学天津大学更多>>
发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇形貌
  • 1篇山药
  • 1篇取代度
  • 1篇热性质

机构

  • 1篇天津大学
  • 1篇天津科技大学
  • 1篇中国医学科学...

作者

  • 1篇刘翊
  • 1篇高文远
  • 1篇李克峰
  • 1篇肖培根
  • 1篇张黎明
  • 1篇王旭

传媒

  • 1篇中国科学(B...

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
不同取代度山药醋酸淀粉的合成及表征被引量:5
2008年
以山药淀粉为原料,浓硫酸作催化剂,冰醋酸和醋酸酐为改性剂,合成了不同取代度的山药醋酸淀粉.用傅立叶红外(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)、差示扫描量热(DSC)、热重法(TG)和X射线衍射(XRD)测试对山药醋酸淀粉的结构、形貌、热性质和结晶性进行表征.结果表明随着山药醋酸淀粉取代度的提高,其结晶度从36.10%降到10.96%,分解温度从325℃提高到372℃,熔融温度从273℃降至226℃.
王旭高文远张黎明肖培根李克峰刘翊
关键词:山药形貌热性质
共1页<1>
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