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安徽省洽洽食品设计研究院

作品数：125 被引量：1H指数：1
相关机构：洽洽食品股份有限公司安徽农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生经济管理文化科学更多>>

合作机构

文献类型

  • 124篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 30篇轻工技术与工...
  • 6篇医药卫生
  • 5篇经济管理
  • 3篇一般工业技术
  • 3篇文化科学
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇化学工程
  • 1篇矿业工程
  • 1篇机械工程
  • 1篇建筑科学
  • 1篇交通运输工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 23篇坚果
  • 22篇瓜子
  • 15篇食品
  • 11篇酥脆
  • 7篇入味
  • 7篇膨化
  • 7篇发酵
  • 6篇熟制
  • 6篇物料
  • 6篇保质期
  • 5篇食品原料
  • 5篇组件
  • 5篇葵花
  • 5篇葵花籽
  • 5篇包装袋
  • 4篇油炸
  • 4篇食品加工
  • 4篇收束
  • 4篇酸奶
  • 4篇酸奶加工

机构

  • 125篇安徽省洽洽食...
  • 124篇洽洽食品股份...
  • 1篇安徽农业大学

作者

  • 1篇王志耕
  • 1篇梅林
  • 1篇郑王成

传媒

  • 1篇肉类工业

年份

  • 13篇2024
  • 15篇2023
  • 26篇2022
  • 35篇2021
  • 26篇2020
  • 9篇2019
  • 1篇2007
共 125 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种风力循环机构
本实用新型公开了一种风力循环机构，属于机械设计技术领域。该风力循环机构包括离心风机、热风管和冷风管，所述离心风机的吸风管通过换风箱分别与热风管和冷风管相连通，且换风箱内设有内挡风片，通过调节内挡风片对热风管或冷风管进行封...
谢玉鹏石必文焦晟付成生毛冬晴陶鹏潘艳秋郭书爱宁诚周劲松沈玉芬方兵赵子舒吕丹丹付萧逸
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一种卤肉的加工方法
本发明涉及一种卤肉的加工方法，属于食品加工技术领域。公开的方法包括以下步骤，制作腌制液：将香辛料粉碎，用水提取，加入料酒中混匀；制作腌制肉：将肉原料用所述腌制液腌制，加水加热；制作卤水肉：将卤制原料加热后，加入腌制液；将...
倪伟超金龙黄彩虹郑洁高甜曹珊珊
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一种椰香瓜子及其加工方法
本发明公开了一种椰香瓜子及其加工方法，属于食品加工领域。本申请的椰香瓜子组分包括各重量份的葵花籽500、蔗糖700～900、食盐40～60、烤椰片125～150、椰子粉160～180、罗汉果粉6～8、甘草18～20、陈皮...
石必文郭书爱潘艳秋周劲松方兵赵子舒沈玉芬谢玉鹏周靖焦晟
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一种翻碗机构
本实用新型公开了一种翻碗机构，属于包装流水线设备领域。包括夹紧组件、翻碗组件和碗料分离组件，所述夹紧组件用于夹紧和松开料碗，所述翻碗组件用于翻转料碗；所述碗料分离组件包括导料管、挡杆和导碗槽，所述导料管的一侧设置有与翻碗...
胡扬松杨煜坤朱欣强李小林徐瑞李业涛
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一种提升转运机构
本实用新型公开一种提升转运机构，属于物流设备技术领域。它包括提升机构、转运机构和第二支撑架，所述提升机构的输出端与转运机构的输入端相对接，用于对提升机构上的物料进行转运；所述提升机构、转运机构均安装在第二支撑架上；所述提...
朱欣强杨煜坤胡扬松李小林徐瑞李业涛
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一种植物基酸奶及其制备方法
本发明涉及一种植物基酸奶及其制备方法，属于酸奶加工制备技术领域。针对现有技术中的植物基乳制品因苦涩味、植物腥气、质地颗粒感强，且持水力弱等严重影响感官品质的技术问题，本申请提供一种植物基酸奶的制备方法，采用嗜热链球菌菌株...
周晴晴白妮高甜张飞倪伟超金龙郑洁
一种多层微胶囊化坚果粉及其生产工艺
本发明涉及一种多层微胶囊化坚果粉及其生产工艺，属于食品加工技术领域。针对现有技术中坚果粉溶解性差，坚果仁中的营养成分在制备过程中丢失多，且成品中坚果粉相较于坚果仁，比表面积大，坚果油脂接触空气多，造成抗氧化性差，保质期短...
沈旭刘静许玲玲孙苗苗
一种外包装袋装套机
本实用新型涉及一种外包装袋装套机，属于包装设备领域。设备包括：收束室，其具有底板，及形成于底板上方的腔室；收束室，其承接落料机构输送来的物料；收束架，具有朝向收束室的内凹曲面，沿径向往复运动将物料沿经向收束；推料架，其位...
李小林徐云峰王子晗胡扬松
一种延长保质期的蔓越莓干及其加工方法
本发明公开了一种延长保质期的蔓越莓干及其加工方法，属于食品加工领域。本申请以‑10℃～‑5℃缓冻的蔓越莓冻果为原料，经过刺孔、糖渍、烘干和拌油等工序制得，刺孔过程中控制温度不宜过高或过低，当温度低于零下10℃时，冰晶过于...
汪英张书光刘卫光齐路路朱勇生
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一种环保型垃圾焚烧炉
本实用新型涉及一种环保型垃圾焚烧炉，属于环保设备技术领域。焚烧炉包括焚烧炉本体，焚烧炉本体一侧设有过滤箱；焚烧炉本体的上部连通有排气管，排气管的另一端通向过滤箱内，过滤箱包括相互连通的网滤部和液滤部；网滤部位于过滤箱的上...
田兆龙车健林雨丰
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