广东粤微食用菌技术有限公司 作品数:449 被引量:709 H指数:13 相关机构: 广东省微生物研究所 广东省微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) 广东粤微生物科技有限公司 更多>> 发文基金: 广东省科技计划工业攻关项目 广州市科技计划项目 广东省中国科学院全面战略合作项目 更多>> 相关领域: 农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 生物学 更多>>
食用菌复合香鲜味面包馅料的试制 被引量:1 2012年 采用香菇、茶树菇、平菇三种香鲜味突出、来源广的食用菌,应用正交实验研究食用菌复配物的配方及复合香鲜味面包馅料的配方与工艺。实验显示:食用菌复配物综合感官评分最高的配比为香菇粉:茶树菇粉:平菇浆=1:0.5:30(w:w:w)。面包馅料最佳配方与工艺为食用菌复配物:食用油:芋泥=31.5:5.5:20(w:w:w),微波加热熟化增香7min。 江瑞荣 陈秋颜 陈峰 曾霖霖 杨小兵关键词:食用菌 面包 一种翘鳞香菇新菌种及其驯化栽培方法与应用 本发明公开了一种翘鳞香菇新菌种及其驯化栽培方法与应用。所述的翘鳞香菇(Lentinus squarrosulus Mont.)HMGIM‑130343保藏号为:CCTCC NO:M2017586。本发明还提供了所述新菌种... 黄龙花 莫伟鹏 何嘉瑜 史钏 肖春 叶林辉 胡惠萍文献传递 一种免疫磁珠保存液 本发明公开了一种免疫磁珠保存液,含有缓冲液、惰性蛋白质、甘油、水溶性糖、人工合成高分子聚合物、蛋白稳定剂、还原性物质、氨基酸、螯合剂、血清、表面活性剂和防腐剂。本发明的免疫磁珠保存液,使免疫磁珠可以在4℃保存条件下一年内... 曲晓莹 吴清平 蔡芷荷 卢勉飞 滕昆仑 李泽康 林干文献传递 卵孢小奥德蘑的研究进展 被引量:13 2020年 卵孢小奥德蘑是新近开发的具有市场潜力的珍稀食用菌之一。通过综述卵孢小奥德蘑在分类学、生物学特性、栽培技术和食(药)用价值等方面的现状及研究进展,对后续研究提出了参考与建议。 杜娜 胡惠萍 谢意珍 雍天乔 莫伟鹏 梁晓薇 卓丽君关键词:分类学 栽培技术 营养价值 药用价值 标贴(猴头菇茯苓提取液) 1.本外观设计产品的名称:标贴(猴头菇茯苓提取液)。;2.本外观设计产品的用途:用于贴在包装瓶表面。;3.本外观设计的设计要点:在于图案及色彩。;4.最能表明设计要点的图片或者照片:主视图。;5.省略其他视图。;6.请求... 郑夏如 王惠 谢意珍文献传递 富硒蛹虫草多糖SeCMP2、制备方法及其促进成骨细胞增殖的应用 本发明属于食用菌多糖研究领域,公开了富硒蛹虫草多糖SeCMP2、制备方法及其促进成骨细胞增殖的应用。SeCMP2是由富硒蛹虫草子实体经热水浸提、醇沉、超滤,并经离子交换柱和凝胶柱分离纯化得到的均一多糖,SeCMP2主链连... 焦春伟 高雄 谢意珍 何春艳 梁慧嘉香菇膳食纤维提取物在制备治疗和/或预防肠道菌群失调相关疾病的制剂中的用途 本发明涉及香菇膳食纤维提取物在制药领域中的用途,尤其涉及一种香菇膳食纤维提取物在制备治疗和/或预防与肠道菌群相关疾病的制剂中的用途及其制备方法。本发明的香菇膳食纤维提取物不仅能明显有助于肠道内优势菌群结构恢复,有助于菌群... 唐晓萃 陈地灵 杨俭 帅欧 赖国校 谢意珍 吴清平 杨柏华文献传递 咖啡酸苯乙酯在制备治疗/预防高尿酸相关疾病的药物/保健品方面的应用 本发明涉及咖啡酸苯乙酯在制备治疗/预防高尿酸相关疾病的药物/保健品方面的应用。咖啡酸苯乙酯具有显著的降低血尿酸含量的作用,作为一种可能的新型的黄嘌呤氧化酶抑制剂,对肾无毒,避免了现有降尿酸药物对肾脏有害的缺陷,能够用于制... 雍天乔 刁雪 梁丹灵 谢意珍 吴清平文献传递 一种野生革耳的人工栽培方法 本发明涉及一种珍稀食用菌的栽培方法,尤其涉及一种野生革耳的人工栽培方法,其包括以下步骤:(1)制作母种;(2)制作原种;(3)制作生产种;(4)接种栽培;(5)出菇管理直至子实体菌盖从内收至平伸时,采摘。本发明从野生环境... 胡惠萍 刘远超 曹仁润 黄龙花 吴丽霞 莫伟鹏响应面法优化超声辅助提取皱盖假芝脂溶性成分的研究 被引量:2 2015年 为了优化超声辅助提取皱盖假芝脂溶性成分的工艺。在单因素的实验基础上,采用响应面法进行实验设计,选取料液比、提取时间、提取温度、提取功率进行四因素三水平实验,最终得到超声辅助提取皱盖假芝脂溶性成分的最佳工艺条件为:料液比36.74 m L·g^(-1),提取时间47.31 min,提取温度90℃,提取功率82 W。在此条件下,提取率为8.4891%。因此超声辅助提取工艺简单且稳定,是可行的提取方案。 黄纪国 韩园园 谢意珍 潘鸿辉关键词:脂溶性成分 超声辅助提取