哈尔滨美华生物技术股份有限公司
- 作品数:106 被引量:36H指数:3
- 相关机构:哈尔滨商业大学中国农业大学中国标准化研究院更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>
- 包装袋(俄罗斯口味老酸奶发酵粉)
- 1.本外观设计产品的名称:包装袋(俄罗斯口味老酸奶发酵粉)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装食品。;3.本外观设计产品的设计要点:各视图的图案。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。
- 林枫翔
- 文献传递
- 直投式酸奶发酵剂
- 该项目将从优良菌种选育和品质测试,廉价培养基筛选、工艺参数优化等方面入手,采用现代生物工程技术生产冷冻干燥的高效浓缩型直投式酸奶发酵剂,建立拥有独立知识产权的直投式酸奶发酵剂工艺技术路线和商品化的商品化示范模式,缩小国内...
- 关键词:
- 关键词:直投式酸奶发酵剂菌种选育
- 一种植物乳杆菌及其助眠抗抑郁产品和应用
- 本发明涉及的是一种植物乳杆菌及其助眠抗抑郁产品和应用,属于微生物领域,具体为植物乳杆菌MH‑LP‑126。将该菌株接种于发芽燕麦、发芽黑豆、发芽小米、发芽豌豆、胡萝卜、葡萄糖、谷氨酸钠、竹叶和刺五加叶的混合植物基质中发酵...
- 梁金钟肖雯娟林枫翔
- 功能性乳酸菌靶向筛选及产业化应用关键技术
- 顾青1何国庆3李平兰2李言郡4郦萍1朱立科5阮晖3陈波5赵广生7林枫翔
- 功能性发酵乳制品具有独特的营养健康功能,是近年国内外乳制品消费增长最快的品类,每年以10-15%速度增长。欧美国家该产业发展较早较快,产量占全球市场的80%以上。我国乳酸菌资源十分丰富,但系统研究起步较晚,特别是针对菌种...
- 关键词:
- 关键词:乳酸菌生产工艺发酵乳制品
- 一株低温清酒广布乳杆菌及应用
- 本发明属于微生物技术领域,具体涉及一株低温清酒广布乳杆菌及应用。本发明提了一种低温高产酸乳酸菌,其为清酒广布乳杆菌(Lactobacillus sakei)MH‑LS‑01,已于2023年05月06日保藏于中国微生物菌种...
- 范洪臣林枫翔侯莹韩雪秦琦
- 牛初乳中类胰岛素生长因子(IGF-I)的分离制备及其降血糖作用研究
- 该项目详细分析了牛初乳中IGF-I的含量和存在状态比例变化规律,为分离提取牛初乳中IGF-I提高了可靠的实验数据。改良优化牛初乳中IGF-I的分离提取方法,制定了工艺流程,提高了收率,较低了成本,适合于工业化生产。通过糖...
- 关键词:
- 关键词:牛初乳降血糖作用降血糖药
- 一种用于防治结肠癌的副干酪乳杆菌及其应用
- 本发明提供了一株副干酪乳杆菌及其相关产品,所述的副干酪乳杆菌为副干酪乳杆菌PC‑H1,保藏编号为CGMCC NO.22285,于2021年5月7日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明提供的副干酪乳杆菌...
- 房勇张凤民侯莹韩雪林枫翔秦琦
- 银耳百合复合乳饮料的研制被引量:4
- 2020年
- 以银耳、百合和乳粉为原料,研究开发银耳百合复合乳饮料。通过单因素试验和正交试验对银耳百合复合乳饮料的配方及稳定性进行研究。结果表明,当银耳汁液、百合汁液、复原乳和白砂糖的添加量分别为质量分数30%、25%、20%、5.0%时,所得到的银耳百合复合乳饮料品质最优;在以上产品中添加质量分数0.03%的黄原胶时,产品稳定性最好。研制的银耳百合复合乳饮料均匀一致无沉淀,无分层,色泽呈乳白色,味道可口,清爽细腻,营养丰富,具有百合、银耳、乳相协调的独特风味。
- 侯莹
- 关键词:银耳百合乳饮料稳定性
- 美华生物 争做食品安全的“尖头兵”
- 2011年
- 随着国内外微生态领域的不断研究和发现.益生菌对人体所产生的生物学效用逐渐被人们认可。
- 关键词:食品安全生态领域益生菌
- 动物双歧杆菌在反流性食管炎的制药用途或辅助制药用途
- 本发明公开了动物双歧杆菌在反流性食管炎的制药用途或辅助制药用途,涉及微生物技术领域。本发明提供了一种动物双歧杆菌MH‑02在制备治疗、预防或辅助治疗食管炎的药物中的应用,所述的动物双歧杆菌MH‑02的保藏编号为CGMCC...
- 陈廷涛林枫翔方念甘丽虹