江西农业大学生物科学与工程学院生物工程系
- 作品数：99 被引量：1,025H指数：19
- 相关作者：刘姝蔡华静袁敏陈其亮郭峰更多>>
- 相关机构：江西师范大学生命科学学院深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院应用生物技术系深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院更多>>
- 发文基金：江西省自然科学基金国家自然科学基金教育部科学技术研究重点项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 链霉菌降解角蛋白的生化机制研究被引量：12
- 2006年
- 对弗氏链霉菌S-221变种降解角蛋白的生化机制进行了初步研究。该菌在角蛋白底物作用下诱导产生角蛋白酶。它是一种复合蛋白酶,含有二硫键还原酶和多肽水解酶等多种酶活性组分。硫酸钠、亚硫酸钠和巯基乙醇对角蛋白酶具有强烈的激活作用,其主要表现作用于角蛋白酶中的二硫键还原酶。亚硫酸钠在0·01mol/L浓度下不仅作用于二硫键还原酶,而且还作用于多肽水解酶。硫代硫酸钠对二硫键还原酶有强烈的抑制作用。角蛋白酶降解羽毛角蛋白首先是角蛋白酶中的二硫键还原酶使角蛋白中二硫键裂解产生变性角蛋白,然后变性角蛋白在多肽水解酶的共同作用下逐步水解成多肽、寡肽和游离氨基酸,使角蛋白彻底降解。在角蛋白降解过程中,角蛋白中的硫也随之转化成巯基化合物,H2S和硫酸盐3种含硫化合物存在于降解产物中。
- 黄林熊智强蔡华静郭美锦涂国全
- 关键词：角蛋白酶生化机制
- 茶渣经微生物固体发酵成饲料的初步研究被引量：39
- 2001年
- 以茶渣为主 ( 70 % ) ,添加其它辅料作为发酵基质A ,采用木霉、曲霉、有益微生物之间配伍B、不同含水量C和 3 0℃下不同发酵时间D 4个因素 3个水平的L9( 3 4)正交设计进行固体发酵试验 ,获得A1B3 C2 D1和A3 B2 C1D3 两组较优发酵条件组合。发酵后料中粗蛋白含量达到 2 6%～ 2 9% ,分别比对照提高了 2 0 %～3 0 % ,其营养价值达到了仔猪配合饲料中粗蛋白的含量 ;可溶性物质达到 2 5%以上 ,分别比对照提高了 2 0 %～ 3 7%。经回归分析发酵后饲料中可溶性物质含量与粗蛋白含量呈线性关系。为开发利用茶渣废弃物质 ,开辟了一条新途径。
- 刘姝涂国全
- 关键词：茶渣固体发酵饲料可溶性物质粗蛋白
- ICP-AES同时测定不锈钢中的Cr,Ni,Ti被引量：2
- 2000年
- 研究了ICP -AES同时测定耐酸不锈钢合金中Cr,Ni,Ti的条件 ,并对样品的溶解方法 ,共存元素间的光谱干扰及其消除等进行了研究。建立的分析方法简便快速 。
- 刘淑娟罗明标龚霞
- 关键词：ICP-AES铬
- 虫草素的研究与开发进展被引量：54
- 2007年
- 综述了国内外虫草素(3’-脱氧腺苷)药理作用与产品开发状况。虫草素具有抑制微生物生长、抗肿瘤、调节免疫、抗炎等药理作用,以虫草素为主要成分的新药已在临床试用于白血病的治疗。虫草素的生产主要有化学合成法和液体发酵法,通过超声提取、树脂或活性碳吸附分离纯化,高效液相色谱法检测纯度。超临界萃取技术在虫草素的分离纯化中应用日趋广泛,高效毛细管电泳法在虫草素定量检测上发展也很快。通过对虫草素的深入研究,有望开发出系列保健食品和药品。
- 蔡友华刘学铭
- 关键词：虫草素抗生素
- 通过获得链霉素抗性基因(str)突变株筛选梅岭霉素高产菌株被引量：23
- 2002年
- 本文通过链霉素对梅岭霉素 (meilingmycin)产生菌南昌链霉菌NS 41 80菌株孢子致死浓度的测定 ,采用诱变剂EMS四种不同诱变剂量对菌株的孢子进行诱变处理 ,诱变处理的孢子涂布在含链霉素致死浓度的高氏平板上 ,获得了大量的链霉素抗性基因 (str)突变株。然后从链霉素抗性基因突变株进一步筛选到梅岭霉素高产菌株 80 5 .11 2 2 1,在摇瓶条件下 ,只产梅岭霉素不产南昌霉素 ,梅岭霉素活性效价达 15 0 0 μg/ml,比出发菌株NS 41 80的摇瓶发酵效价 85 5 μg/ml提高了 77.9%,该菌株连续传代六代进行摇瓶发酵 ,其F2 代和F3 代梅岭霉素发酵效价稳定 ,F4代至F6代随着传代数增加 ,其梅岭霉素发酵效价急速下降。通过EMS诱变剂量分别与抗药性突变率和链霉素抗性基因突变株产梅岭霉素产量的产势统计分析表明 ,菌株抗药性突变与产抗生素突变密切相关 ,产抗生素突变的EMS诱变剂量高于链霉素抗性基因突变诱变剂量。在 0 .0 3mol/L的EMS剂量作用下 ,菌株致死率为 99.43 %,而抗药性突变率为 0 .0 44 0 %,建立了梅岭霉素产生菌链霉素抗性基因突变筛选方法 ,为南昌链霉菌高产菌种选育研究作了有益的尝试 。
- 涂国全刘姝黎循航
- 关键词：南昌链霉菌梅岭霉素基因突变
- 生物工程专业建设的实践与探索
- 本文就生物工程专业建设，一是在师资队伍建设方面，加速高学历人才培养，选调有实践的科技人才充实教师队伍，选派年青教师单科进修，以及在职在岗培训;二是充实和加强实践教学环节，重视培养学生的实践操作技能，搞好实验室和实训基地建...
- 涂国全王岳峰
- 关键词：生物工程专业学科建设教学实践教学质量
- 文献传递
- 果酒酵母选育研究进展被引量：30
- 2006年
- 综述了果酒生产中酵母的种类及其作用和我国在果酒酵母分离筛选、驯化和品质改良方面的进展。
- 赵祥杰陈卫东刘学铭涂国全
- 关键词：果酒酵母选育
- 链霉菌702所产抑真菌物质理化性质的初步研究被引量：13
- 2005年
- 用链霉菌702所产的抑真菌物质纯品进行了极性试验和官能团反应。极性试验表明该物质属于中性的非水溶性Ⅰ型抗生素;在官能团反应中,Molisch反应和Hopkins-Col反应呈阳性,表明该物质含有糖基和色氨酸,为进一步对该抑菌物质进行结构鉴定,提供了有益的实验依据。
- 袁敏薛秀园涂国全
- 关键词：链霉菌702纸层析官能团
- 一株桑椹果酒酵母的分离筛选及耐性测定被引量：19
- 2007年
- 对来源于成熟桑椹果实、桑叶以及桑果园的土壤的酵母进行筛选,以TTC显色法及产气初筛、大瓶复筛以及放大试验对菌株进行优选,得到一株优良的酵母菌株,发酵结果表明,该酵母菌起酵快,7d发酵即可产酒11.7%Vol。对其进行各种耐性测定,证明其能耐受高糖、高酒精度、高二氧化硫浓度,适合在桑椹果汁pH中进行正常产酒发酵,综合各种性能表明,该菌能取代葡萄酒酵母进行桑椹果酒的酿造。
- 赵祥杰涂国全肖更生杨荣玲刘学铭陈卫东
- 关键词：微生物桑椹果酒酵母
- 采用响应面设计法优化光合细菌培养基被引量：11
- 2006年
- 本试验采用响应面设计法优化光合细菌培养基。结果表明:培养基成分中醋酸钠和蛋白胨对于光合细菌的生长影响最为显著,最优培养基配方为:醋酸钠1.145 g/L、蛋白胨0.055 g/L、碳酸氢钠0.6 g/L、硫代硫酸钠0.4 g/L、氯化钠0.3 g/L、硫酸镁0.1 g/L、磷酸二氢钾0.05 g/L。在此条件下,光合细菌生长最为良好,经过5 d培养以后,培养液OD600可以达到0.5以上。
- 程新魏赛金李汉广徐晖涂国全
- 关键词：光合细菌培养基
