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合肥工业大学农产品加工研究院
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王秀洋
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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
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合肥工业大学生物与食品工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室
研究主题:响应面法优化 脂肪酶 烟熏液 多环芳烃 酶法
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