吴岩
- 作品数：3 被引量：24H指数：2
- 供职机构：黑龙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省农业科学院青年基金黑龙江省科技攻关计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 不同类型大豆蛋白质、脂肪含量与异黄酮含量的相关性研究被引量：8
- 2007年
- 对150份不同类型大豆进行了相关分析。结果表明,不同类型大豆的蛋白质、脂肪含量与异黄酮含量具有一定的相关性。野生大豆和栽培大豆的蛋白质含量与异黄酮含量具有极显著负相关关系(r=-0.378**,r=-0.421**)。野生大豆脂肪含量与异黄酮含量具有极显著正相关的关系(r=0.362**),栽培大豆脂肪含量与异黄酮含量具有正相关关系,但相关不显著。种间杂交后代材料蛋白质、脂肪含量与异黄酮含量无显著相关性。因此,利用低蛋白质、高脂肪大豆作为杂交亲本,可增加选择几率。
- 杨雪峰齐宁林红刘广阳张晓波吴岩金海涛
- 关键词：大豆异黄酮蛋白质含量脂肪含量
- 高效液相色谱测定水解大豆中异黄酮方法研究被引量：16
- 2006年
- 该研究建立大豆提取物中大豆异黄酮高效液相色谱测定方法,通过正交实验确立糖苷型大豆异黄酮转化为游离型大豆异黄酮最佳酸水解工艺条件:盐酸浓度为2．0 mol/L,水解温度为80℃, 水解时间为1．5 h;采用ZorbaX 80A Extend-C18 4．6×150 mm 4 μm色谱柱,MeOH-1．8％冰乙酸水溶液(35:65,V／V)为流动相,MeOH 35％-50％梯度洗脱,流速1．0 ml/min,检测波长为260nm等色谱条件下测定甙元含量,并通过换算因子计算大豆异黄酮含量。
- 张晓波吴岩林红
- 关键词：大豆异黄酮酸水解高效液相色谱法
- 高异黄酮大豆资源的筛选与创新
- 来永才张晓波林红齐宁李霞辉杨雪峰吴岩刘广阳廖辉刘晓洁魏淑红孙向东程爱华任红波姚鑫淼陈国友马永华
- 该项目率先开展的高异黄酮大豆资源筛选与创新研究。该研究改进了原有的检测环节和分离技术，建立了适合大批量检测大豆异黄酮含量的高效液相色谱法；对不同类型、不同生态区的野生大豆和栽培大豆548份种质的异黄酮含量进行检测，基本明...
- 关键词：
- 关键词：异黄酮大豆
