周利军
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 供职机构：安徽师范大学化学与材料科学学院化学教育研究所更多>>
- 相关领域：理学文化科学轻工技术与工程更多>>
- 硫蒸气颜色的实验探究与思考被引量：3
- 2007年
- 通过实验探究,发现硫受热后将有四个区域,由上而下分别为硫华区、胶状硫区、硫蒸气区和液态硫区。在这四个区域中,硫蒸气是无色的,而且温度最高。
- 熊言林崔洪珊周利军
- 啤酒中的化学
- 2007年
- 综述了啤酒的种类、主要化学成分及其对人体的保健功能,并指出了不适宜饮用啤酒的人群和饮用啤酒的禁忌,旨在为广大教师提供一些可用的教学资源。
- 周利军熊言林
- 关键词：啤酒化学成分
- 红色酚酞溶液逐渐褪色的原因探究被引量：7
- 2006年
- 对红色酚酞逐渐褪色的原因进行了实验探究,其目的是训练学生的科学探究能力。在实验探究中,学生从中发现:这种红色酚酞醌式结构能够自动转化为无色酚酞甲醇式结构,其转化速度随氢氧根离子浓度增大而加快,此过程是一个放热的过程;而与空气中的二氧化碳无关。在一定的碱性条件下(氢氧化钠溶液的浓度<30%时),无色酚酞甲醇式结构的热稳定性比红色酚酞醌式结构的热稳定性差。
- 熊言林崔洪珊周利军房成飞赵成安
