孙文兵
- 作品数：2 被引量：12H指数：1
- 供职机构：汕头大学更多>>
- 发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 水杨酸改性κ-卡拉胶的研究被引量：12
- 2008年
- 将天然κ-卡拉胶降解至数均分子量为10 000,并制成四丁基铵盐,用水杨酸对其改性,合成O-水杨酰基低分子量κ-卡拉胶.UV、FT-IR、1H NMR和13C NMR的测试分析结果表明:水杨酸与κ-卡拉胶结构单元中G4S上6位羟基反应生成单酯,产物的酰化取代度为0.69.体外抗氧化活性测定结果表明:水杨酸的改性能够有效地提高抗氧化活性.
- 郭锡坤孙文兵林树东
- 关键词：水杨酸Κ-卡拉胶体外抗氧化活性
- 水杨酸类药物改性低分子量κ-卡拉胶的合成与生物活性测试
- 近年来,利用可大量获得的海洋糖类化合物作为基础原料,采用降解、接枝修饰和结构衍变等手段,增强海洋糖类的生物活性并降低毒性,开发海洋新药,已经成为我国海洋糖类化合物研究的重要方向。卡拉胶是从红藻中提取出来的硫酸多糖,由于具...
- 孙文兵
- 关键词：Κ-卡拉胶水杨酸水杨酸甲酯体外抗氧化活性
- 文献传递
