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张静宇

作品数:2 被引量:9H指数:2
供职机构:北京工商大学经济学院更多>>
相关领域:经济管理更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇经济管理

主题

  • 2篇食品
  • 2篇食品安全
  • 2篇奶粉
  • 2篇安全监管
  • 1篇致癌
  • 1篇致癌物
  • 1篇三聚氰胺
  • 1篇三鹿
  • 1篇三鹿奶粉
  • 1篇食品安全监管
  • 1篇食品安全事件
  • 1篇食品标准
  • 1篇苏丹红
  • 1篇氰胺
  • 1篇诚信
  • 1篇诚信体系

机构

  • 2篇北京工商大学

作者

  • 2篇张静宇
  • 2篇李静

传媒

  • 1篇食品安全导刊
  • 1篇现代物业(中...

年份

  • 2篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
我国食品安全的监管问题及其对策——从三鹿奶粉看我国的食品安全监管被引量:2
2009年
本文通过分析我国食品安全监管存在的问题,进而提出完善我国食品安全监管的对策以供业内参考。
李静张静宇
关键词:安全监管食品标准诚信体系
我国食品安全的监管问题及对策被引量:7
2009年
2003年,“安徽阜阳假奶粉”事件使大头娃娃成为最让中国人揪心的话题,2005年,致癌物“苏丹红“成为社会焦点;2009年,“三聚氰胺”的曝出,全国乃至全世界为之震惊……一起又一起食品安全事件,向我们敲响了食品安全的警钟,也反映出我国食品安全监管存在的问题。本文拟对我国食品安全的监管问题进行分析.并提出相应对策,供业内学者共同探讨。
李静张静宇
关键词:食品安全事件安全监管三聚氰胺苏丹红致癌物奶粉
共1页<1>
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