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李翔

作品数：36 被引量：0H指数：0
供职机构：西南财经大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理文化科学环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 23篇专利
  • 8篇学位论文
  • 4篇科技成果
  • 1篇期刊文章

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 5篇经济管理
  • 2篇文化科学
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇政治法律

主题

  • 4篇酵母提取物
  • 3篇脂肪粉
  • 3篇双孢蘑菇
  • 3篇皮冻
  • 3篇贮藏
  • 3篇蘑菇
  • 3篇果蔬
  • 3篇果蔬贮藏
  • 2篇弹性体
  • 2篇蛋液
  • 2篇畜禽肉
  • 2篇羊肚菌
  • 2篇营销
  • 2篇营养
  • 2篇预制
  • 2篇脂肪
  • 2篇脂肪酸
  • 2篇肉丸
  • 2篇肉制品
  • 2篇乳酸

机构

  • 36篇西南财经大学

作者

  • 36篇李翔
  • 13篇王卫
  • 4篇邓杰
  • 3篇徐宏
  • 2篇王健
  • 2篇陈龙
  • 2篇刘江
  • 1篇颜军
  • 1篇张明
  • 1篇任毅

传媒

  • 1篇预测

年份

  • 1篇2024
  • 3篇2023
  • 3篇2022
  • 1篇2021
  • 3篇2020
  • 3篇2019
  • 6篇2018
  • 2篇2017
  • 3篇2016
  • 5篇2014
  • 1篇2012
  • 1篇2010
  • 2篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇1986
共 36 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种奶油芦笋汤及其制作方法
本发明公开了一种奶油芦笋汤及其制作方法，其中，奶油芦笋汤，由如下按重量配比计的原料成分组成：小麦粉11‑13份、玉米粉6‑8份、植物油9‑12份、食盐7‑9份、芦笋切片30‑35份、麦芽糊精1‑3份、酵母提取物2‑4份、...
李翔邓杰王秋果王卫耿放
文献传递
华谊兄弟“互联网+”战略分析——基于影视传媒行业价值链的视角
影视业作为文化产业中的一个重要组成部分，对国家软实力乃至综合国力的强弱都起着举足轻重的影响作用。进入二十一世纪以来，国家对影视业多次提出指导意见和规范性政策，将影视业的发展放在了越来越重要的地位。近年来我国影视行业得到了...
李翔
关键词：影视业价值链营销模式
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一种果蔬包装用复合材料及其生产方法
本发明公开了一种果蔬包装用复合材料，包括纳米隔菌层、芯层和透气层，芯层设于纳米隔菌层和透气层之间，纳米隔菌层设于最外侧；纳米隔菌层包括树脂、左旋聚乳酸、抗菌剂及纳米阻隔填料；芯层包括树脂、热塑弹性体、偶联剂和硅藻土；透气...
王健李翔刘江刘泓辰陈龙唐江王建辉刘达玉
一种腌菜型烤肉火锅预制菜及其加工方法
本发明公开了一种腌菜型烤肉火锅预制菜的加工方法，涉及食品加工领域，解决了现有的腌菜型烤肉火锅预制菜不健康、口味不佳且工艺时间长的问题。采用免排酸快速冻结、高频解冻、逆流漂洗增溶脱膻、美拉德增香、远红外烤制等工序，制备烤肉...
刘达玉郭晓霞谭春梅李翔肖龙泉刘文龙张崟徐纲王俊丁
一种强化天然VC的皮冻啫喱肠的加工方法
本发明公开了一种强化天然VC的皮冻啫喱肠的加工方法，该方法采用先将畜禽皮经熬煮和澄清工艺制作为皮明胶，再将皮明胶与经腌制、煮制后的畜禽肉、以及处理后的猕猴桃、柿子椒、香料混合后灌装于透明肠中，猕猴桃采用冷却至20℃后加入...
王卫郭秀兰余华李翔
文献传递
海鲜菇鸭肉松及其加工方法
本发明公开了海鲜菇鸭肉松，由如下重量份的组分组成：白砂糖10份、花椒2份、黄酒3份、桂皮1份、八角1份、小茴香1份、酱油4份、食盐6份、海鲜菇20份、鸭肉100份。其加工步骤：S1、鸭肉处理、海鲜菇处理和配料处理；S2、...
李翔邓杰徐宏王秋果刘达玉王卫
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一种利用氧化电位水清洁原料肉的方法
本发明公开了一种利用氧化电位水清洁原料肉的方法，包括：微弱酸性氧化电位水的制备：配置0.8％‑0.9％的氯化钠溶液，将氧化电位水发生器的电源打开，将氯化钠溶液加入到氧化电位水发生器中进行电解反应，反应3‑5min后，开始...
邹强柯闯李翔唐仁勇王卫曾强
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一种羊肚菌猪骨汤及其制备方法
本发明公开了一种羊肚菌猪骨汤，包括体积比为1:2的羊肚菌汤和猪骨汤；每一份所述羊肚菌汤由下列重量份数比的原料制成的，羊肚菌50份、水800～1100份、味精2～4份、鸡精2～4份和食用盐5～7份；每一份所述猪骨汤由下列重...
李翔王卫刘达玉凌云坤肖龙泉邹文静
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一种移动式高效预冷果蔬贮藏库
本实用新型公开了一种移动式高效预冷果蔬贮藏库，它包括贮藏库厢体、冷风机、导风板和升降机构，所述导风板连接升降机构将贮藏库厢体从上至下分隔为冷却风道和储物通道，所述冷却风道与储物通道通过出风口和回风口连通，所述冷风机固定在...
王建辉徐瑞张崟李翔王伟春刘达玉
企业环保投入异质性、机构投资者持股与股权资本成本
随着我国经济的快速发展,环境的破坏速度也在不断加快,近些年的环境问题,如雾霾、水污染等问题,越来越受到人们的关注。国家也从制度层面不断完善环境保护相关法律法规,我国从2018年1月1日起开始正式实施环境保护税法,为推进生...
李翔
关键词：机构投资者持股股权资本成本
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